有人在吃非洲大蝸牛嗎? 好不好吃??

Izac

104分

樓主

Izac

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文章編號：3577072

bobbook wrote:
大賣場中有一種螺肉
叫做雪螺
小小顆還白白的
那種就是福壽螺

我現在才知道雪螺就是福壽螺
真是看Mobile01長知識啊

之前在某大飯店吃歐式自助餐有這道菜
當時覺得口感還不錯

想不到我真的把福壽螺吃下肚了!!
現在突然覺得有點反胃~~

watersapiens

25分

22樓

watersapiens

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文章編號：3577475

bobbook wrote:
其實大家可能都吃過了...(恕刪)

炒雪螺超好吃的說

加辣椒和九層塔...

不過現在知道是福壽螺... 就算了...

若是海螺還可以接受的說~~~

Wesco Jobmaster+Evisu No.2+Horsehide A-2+Rolex Sea Dweller+Impreza WRX gda

bobbook

113分

23樓

bobbook

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文章編號：3577571

Izac wrote:
我現在才知道雪螺就是...(恕刪)

watersapiens wrote:
炒雪螺超好吃的說...(恕刪)

我是覺得還好
阿蝸牛都可以煮熟作三杯口味了
雪螺算小意思了

不會太特意去注意那個東西

舉例

以前的鹹菜都是用赤腳踩出來的
以前的人還不是吃的很高興
現在已經沒人這樣做了
可是還是有人在怕

再舉例
古早味楊桃汁以前也是用赤腳踩出來的
以前還不是一堆人喝
現在已經沒人這樣做了
可是還是有人在怕

何必呢

chunliz

5分

24樓

chunliz

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文章編號：3578421

那燒酒螺用的螺也是野生的嗎 ? 也是有一堆寄生蟲嗎 ?

bobbook

113分

25樓

bobbook

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文章編號：3578474

chunliz wrote:
那燒酒螺用的螺也是野...(恕刪)

這個我就不知道了
不過自從兩年前吃燒酒螺吃到寄居蟹後
我就再也不吃了

jack

43分

26樓

jack

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文章編號：3578510

ＬＳＤ wrote:
題外話...我就想知...(恕刪)

老外也是百百種
至少在歐洲豬肝吃的比台灣還多哩

theresel

150分

27樓

theresel

個人積分：150分

文章編號：3578546

燒酒螺的種類是海生的
是岩岸地形在退潮時，依附在石頭上的小螺
以礁石上的苔蘚為食
屬於野生的生物，沒有人會想用人工養殖
因為經濟效益太低

屬於海洋生物，澎湖很多，退潮後滿地都是，又大又肥

基本上海洋生物的寄生蟲比淡水生物機率低很多
例如蟹類，海洋蟹會比淡水蟹衛生
海魚也比淡水魚乾淨，寄生蟲數量很少

燒酒螺，只要沒有放到壞掉，是可以安心吃