cnweng wrote:
真的不能先醃嗎?可以...(恕刪)


去YAHOO的健康新聞看看就有囉~
每年快中秋節時就會有一堆這種健康資訊,
害我去年吃的烤肉是沒醃過,
而且烤的時候也不能加烤肉醬,
只能在烤好後沾醬吃~
公館有一攤我吃很久的燒烤
老闆近幾年開始承接烤肉材料
不過他招牌的還是他的和風烤肉醬
有興趣的可以去汀洲路上...那個體育用品店巷子口
(東南亞戲院隔壁的巷子,不是美體小舖對面那個巷子)
找[通哥日式串燒]問問看囉:)
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