這就是所謂的從眾效應尤其越是熱鬧的地方越是明顯再加上店家付廣告(電視報紙等) 跟旅遊團合作 再加上超強口號(這是台灣最好吃的.....自行套入)讓你覺得「到xx這不吃oo你就白來了!!」xx:西門町 逢甲 一中 等知名商圈oo:各地有名食物一到現場看到排隊人潮 馬上什麼都信了有的店家8分鐘做一份 拖慢速度拉長隊伍但廣告資源都說不吃你就白來了硬著頭皮排了1個半小時拿到口中一吃畢竟排了一個半小時 這東西必須好吃不然排了這麼久起不像笨蛋吃了一口其實不好吃也得說好吃了而這些東西也特貴 為什麼因為廣告成本必須加註在消費者身上所以為什麼東西不好吃還超貴又一堆人排 絕對是盲從消費者的功勞
早期的阿宗麵線其實是真的滿好吃的(約20年以前)最早是用推小攤車在賣 警察來了客人還要拿著碗跟阿宗一起跑(我大約30年前就吃過)一直到在峨嵋街擺攤的時期都還是很好吃的不過開店換第二代做味道就真的變很多了早期的阿宗麵線只有大腸跟柴魚片而已
kelly18899 wrote:最近在找美食的資料&...(恕刪) 不好吃~很普通,站者吃:很可憐中山北路七段180號附近那家好吃多了~dodoyo wrote:換個角度思考,如果他提供椅子給客人呢那站著吃的特色就不見了...(恕刪) 站者吃也可以成為特色跟賣點嗎~