羊教授 wrote:
每次和我家老爸一起泡...(恕刪)
請問茶文化的原本風貌是怎麼樣的?
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在台灣,已經算不錯了,我覺得台灣能算得上是對茶接受度最高的社會之一了吧
因為我現在住美國,喝茶這件事真是超小眾的(好吧,應該說品茶)
聽到茶,有的美國人的反應竟然是:嗯?為什麼要喝茶,茶不就是有顏色的水嗎,還比較難喝
然後所謂會"喝茶"的那群裡面,也很大部分是只喝便宜茶包,跟有加口味的果茶之類的
茶只是載體,各種外加口味才是重點,沒人理也沒人懂茶葉,大多是在談加甚麼果味,甚麼花草香料,整得茶跟果汁也沒啥兩樣
只有在比較文青的文藝的特殊的小店,才會賣我們認知的那種純茶葉,要不然就是在唐人街跟網路上才有賣
歐洲人對茶的接受度也比較高,但是以紅茶為主
我先生一家根深蒂固,一天三杯紅茶,沒喝日子會很難過
然後茶葉還不是店裡買的,是直接從斯里蘭卡空運過來錫蘭紅茶
有些歐洲茶鋪對紅茶葉的知識跟講究,跟我們東方人對綠茶的追求,應該是類似的
