5個人的烤肉party準備 (已貼烤肉架上來了 !)

你讓我真的是餓了,
為了不讓你吸引
我決定要下班回家去吃飯了

hurryndsl wrote:
今天要去買烤肉架了 ~~~ 肉我應該會買1公斤的牛肉回來 外加 豬肉 看要豬肉片還什麼的 !! 雞翅膀也買一些 還有香腸 和 豬肋排 !! 食材等禮拜六早上在買 !! 真興奮阿 ~~ 但是我會大失血啦 ... 哈哈 ~~(恕刪)

真是羨慕被你邀請回家開烤肉party的人耶
還這麼用心的上01來問大家要準備什麼才會讓客人吃的盡興
像樓主這樣肯費心張羅一切的主人家已經不多了
記得雞翅膀要多烤一點喔!!!因為那是我最喜歡吃的
還有,別忘了要上來和大家分享烤肉party的盛況啊~
個人分享些經驗給樓主

牛排肉(豬肉) 跟 雞肉 還有蔬菜豆腐(其他)

比例最好是 4:3:2:1 (1 是水果,白開水,汽水,果汁之類的)

這樣$$會比較省,看起來也會超超超超豐富的唷。

若要買豬肉,別買帶皮的肉。 因為怕會把皮烤太硬...會沒人吃。

烤肉爐別買太貴的,建議買圓底的,這樣可以放更多木炭

火大烤起來比較順手。 記得準備噴霧器,火大的時候可以用。

希望對樓主有幫助

PS.記得拍照。
PS.我還單身。
大大有缺食客嗎?
這裡有一個看著看著忍不住一直流口水的餓魔想去插個花
買完烤肉架了...... 我買的是圓形的 小的 ~~ 賣場的人一直建議我買 大型的 47CM用站的烤 但我後來買37CM需要用坐著烤 ~~ 47CM的給10個人差不多 ~~ 37CM給5給個人吧 ~~ ! 今天算一算總共7個人....... 但是想一想 47CM看起來很大 ~~ 37CM是可以隨時想烤就烤 不用搬的很辛苦 而且我也不會邀超過10個人的PARTY 這樣我會大失血阿 ....... 但是還頗猶豫的 該不該拿回去換大的 大的有比較多功能 還是大的會比較有優勢阿 ? 烤的比較快之類的 ?PO上來讓大家看看
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