Lisa_Hsu wrote:
我先生也很奇怪
經過一家餐廳，裝潢簡陋卻大排長龍，客人男女老少都有，而且飄出來的氣味很香。
我說這家可以吃，他就說要查評價。
我說看現場就知道答案了，幹啥要查評價?而且餐飲業難免會碰到來亂的人，評價也可找公司買，哪會比現場準?如果評價很高，用餐時間卻沒客人，你敢進去吃?
不一定喔
排隊的人就是看評價來的
而評價可能是買來
可能是送小東西賄來的
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文章編號：87973087
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文章編號：87973091
但是商家對這些評語在意卻沒有改進 說真得
給評等於有跟沒有一樣
評分高 當然是商譽很好 這很公平
給評不好 照樣有人去有捨好擔心
要是做生意都在意這些 生意如何經營 問問自己最清楚吧
看到這標題在看一下上次去一家很爛得吃到飽 到現在照樣在做有捨差
再看一次還是沒有抓住做餐得重點
熟食類晾在那 曬冷菜 餐盤都沒有保溫 對食材容易變質
作吃得基本都沒到位 怎會有好評語
所有食材都是冷食 來這吃真 是傻眼
用降價取得消費者 這種心態是最糟糕
不要用價錢衡量消費者
老是認為用低消吸引客群
這種模式已經不可考
食材新鮮 熱食應該要熱 怎會都是冷菜
光披薩放幾顆燈泡在那都沒抓住為捨要曬燈泡
就是要保溫阿 燈泡轉一邊 披薩沒照到楞那 會好吃嗎?
做生意不是要有頭腦 是要用心哪!!!
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