大陸的老街夜市真的贏台灣很多

麵點是體力活 + 技術活。

米 ( 糕 ) 點一樣也是。

食品加工是一件事。

加工時的添加物是另外的事。

但背後都叫做,食文化。

八大菜系其實各有衍生的小吃 ( 小點心 )。

斷不斷傳承是一回事。

創不創新也是一回事。

賣不出去?

那,沒事了。

沒去過大陸,不過在yt上經常看夜市吃的,很美味的樣子
Max2200 wrote:
中國人,人品低劣,怎可能有文化。


奇怪,那你怎麼還用著人家沒文化的語言?
選舉
不太一樣吧 他們中國用的是懶蟲字體
這個應該叫古鎮
要花大錢去營運的
最近倒掉不少

台灣的夜市從我小時候印象到現在都一個樣
小吃,五金,小遊戲攤
常去的個連道路都恢復原狀給車走
以前連鑽摩拖車都困難
ellesses
古鎮跟老街不一樣喔,圖片的都是老街步行街,定位就類似新倔江、逢甲夜市
就是吸引外人的觀光夜市感覺
規劃的時候 弄得比較氣派好看陣仗大
重點還是要吃的安心
不然還是多逛少吃
ellesses
台灣夜市吃的也是半斤八兩,放開心胸亂逛亂玩反正不是每天吃
大陆的夜市很多都是城市旅游规划的一部分,而不是天然形成的。所以其文化内涵取决于设计者。而设计者都是急着赶工期的建筑设计师,每个项目都是Ctrl+c Ctrlv过去了。真正的老街受城市化影响,很少了。卖的东西也都是冻品。没啥意思。
ellesses
台灣的夜市更糟糕毫無特色全島統一,至少我在台灣沒看過書店開在夜市裡
中國夜市,遙遙領先。
ellesses
現在來說的確是領先沒錯
bbvvccjojotv
在yt 看許多博主發的夜市視頻,感覺街道整齊清潔寬闊,店家或攤販排列整齊有序,跟臺灣地區的夜市大多擁擠雜亂垃圾滿地還是強上許多,不過臺灣夜市也改進不少。
大陸有太多人造古鎮
都是花大錢投資的
但因為沒有自己的特色
消費貴得離譜 去過第一次就不會想去第二次
所以很多都爛尾了
ellesses
人家肯花大錢投資已經值得肯定了,我們台灣呢😟 還有照片裡的均是步行街老街,並不是古鎮喔 完全不同的東西消費並不貴
bbvvccjojotv
不該說“人造”,很多本來都是古鎮,而是經過改造整修過,讓市容整修後呈現嶄新的一面,臺灣地區很多古蹟,其實都都是整修後的面貌。
大陸有的夜市並不只是吃喝玩樂,甚至還有書局!各位台灣人捫心自問我們夜市有書店嗎?還敢笑人家沒文化?下面都是南塘老街裡面的書店,台灣人以前是贏大陸沒錯,但是今非昔比好好檢視自已的不足才能迎頭趕上而不是夜郎自大固步自封
台灣不升級沒人要來政府賺不了錢
ellesses
連夜市都不用心經營了還說人家花大把錢投資[大笑]
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