mfa-5048 wrote:
如果要做超商...EQ真的要很好..
我很配服我以前的店長..儘管被澳客整到被投訴到總公司
(客人因為換不到加油小隊公仔...)
店長還是一副不在乎的樣子..總是對我們說不必理他
笑咪咪的看客人離店..在繼續忙自己的事
不過現在想想以前在全家做..好笑的澳客倒不少
買不到促銷包也要投訴總公司..(進不進促銷包是單店自己決定的)
付錢時總是用丟的..好像要在櫃台前擲杯似的
買箊時不講煙名,只講一包煙啦..(我就是不講大衛杜夫怎樣?)
我要用I CASH結帳...(我們是全家便利商店)
客人:超商不是很便利嘛?怎不能換錢....(我們是全家..不是台灣銀行)
其實各家都會遇到奧客,但要看店所在地點,敝人之前是當Hi-Life的,在學校旁的店就比較少有奧客,因為消費族群大多是學生,比較不會去計較5元10元 ;反之在住宅區的店就有一堆奧客,一堆婆婆媽媽為了5元10元在櫃台揮,說:
1. 人家7-11, 家樂福都有打折,你們怎麼沒有打折?
(你不會去那邊買喔?

2. 集點贈品可不可以用買的?
(我也想買啊!但規定就是不能賣啊!我又不能作主

3. 優惠卷為什麼要限制買三組? 別家店都沒有限制?
(那是別家沒按規定操作,不照規定來,廠商就會機機歪歪,以後搞不好連打折都沒有

4. 沒了?你們是不是藏起來不賣?
(最好我們後場有那麼大啦!

5. 你們便當很難吃耶! 裡面的飯都沒有完全熱
(我們又不是小吃店! 店裡微波爐又沒有轉盤,本來就會有加熱不均的問題

6. XXX! 一瓶58度800ml金門高粱要7XX元? 講啥咪蕭謂啊!
(OOXX! 喝酒不知酒價! 高粱又不是米酒! 真想拿齊眉棍或太極劍往你頭上劈下去!


7. 我買這麼多,可不可以打折?
(大嬸!你當這裡是菜市場? 還是個人經營的小雜貨店?

8.(丟一整本講義)幫我影印這一本! (影印中)快一點! (影印完)一張2元?怎麼這麼貴!
(OOXX! 要印整本去影印店比較快啦! 一張5角!


9.一包煙!.........................................................呃...呃..............那個......呃...呃....??????
(?????????????????????????????


歐美系統受害者
"影印機壞了或是沒碳粉,然後指引他去下一間"
另外現在點數不是很方面嗎?
不是有1.2.3點嗎?
以前都是1點的
每次客人買2.3千元就要在那慢慢撕
到最後我都大概算一下就整"張"給客人

(E姊(妹)?不也做過好幾年-4了,相信你懂我說的

另外神秘顧客沒在理的
小弟以前被評分不及格之類的
但也要看情況好嗎?不知道在腦殘什麼
我記得我是被說結帳時沒有面帶笑容(結帳速度跟話術都OK)
當時是一個人上大夜班
來客數
12~1點約120人還要忙洗關東煮、進乳品
早上5~6點約160人,還要忙鮮食、大智通、夾報等等
早上6~7點約180人,還要幫早班的人先站一下,或是幫忙弄乳品
忙的時候最怕不是影印,而是怕微波同時遇到3碗牛肉麵或是局烤一起來是怎樣
後面的人也要微波爆米花,大亨飽麵包等等,我也才三台微波爐
光這三個時段就快500人,還要忙別的事我哪來美國時間管他
後來我被評分是過很久之後跟同事聊天聊到才知道這件事
原來我們店長很挺小弟,把評分那張單子自行銷毀了,不想讓我看到

想當初我們那間店大夜每天大概2萬左右
也只能在永康區排第三名
不曉得前兩名是怎麼過來的
