主食材/半顆高麗菜
*鹽 飲用水...殺青瀝乾後調味。
*調味:釀造醋 糖 粉狀辣椒乾...少許蒜 薑等。
註:冰箱也備有紅蘿蔔&辣椒(但辣椒已被冷凍,於是不願採用它)

合輯 圖示/筷架可如此..暫盛(承)接水。底盤淺才利於通風。
當然 若傾斜,將更利於排水與自然風乾。

可用類似 食品塑膠容器 墊底
甚至包括可以直接以.打包用餐具盒蓋墊底
(至少會有一定緩衝彈性,具保護與保潔作用嚕)。碗盤略懸高可供透氣,為佳。
再放上 適當大小或高度碗盤。
略懸高 不與收納工具直接接觸。
醬便利 將碗盤倒扣 反正就是較符合吾使用習慣啦。



*IKEA收儲碗盤用具。
是可供調整寬度並鎖定喲。
*承架最底部是金屬材質 。
(又例:筷架下方 墊上 淺型塑膠蓋/ex.奶粉或飲品塑膠蓋/亦可防刮)。
我僅說明或演繹。並非代表吾需如此操作。
我姐給我(大)一件,因此
我才加買一件小與它搭配。
老實説 更早之前
我們就一直覺得 用不慣
所以擱放那裡 反嫌佔位。
最近 我改採這樣方式 倒覺得係屬勘用喲。
其實 若有適切恰當用具墊底
亦可不用IKEA這用具收集碗盤。(用它 是較便於整組挪動移位)直接擺入櫥內亦行!
*最底部若墊有恰當塑料盒體。
日常使用碗盤臨用前 大都可甭再次清洗喲。