絲瓜 植物食用油 薑 蔥 鹽 白胡椒粉 麻油
絲瓜切薄片
油鍋爆香薑絲...再放絲瓜入炒鍋內
加蓋，用中/偏小火力/燜煮至軟。
過程中 均未加水。
燜煮好
摻各調味料 最後+麻油&蔥花 拌勻即可起鍋~
絲瓜炒好 也可加入飯弄熱
防疫期間 不出門
絲瓜米飯(軟粥) 搭配其它青菜亦可飽餐
註: 絲瓜5/20星期四中午買的
星期五 星期六 各炒一條
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Kelly920925 wrote:
註: 絲瓜5/20星期四中午買的
星期五 星期六 各炒一條
本來不想拍圖 怕被笑啦~
且尚未知 還能不能吃
所以..先切了兩刀
見狀 剖面似乎 還好
找來手機拍攝
邊拍 還要邊洗手 實在麻煩~
配稀飯~
絲瓜5月20日 實際/是同時/購入三條
但連續幾天常吃絲瓜 顯得乏
沒啥動力處理它
終究最後 改變了主意(不煮它)
..整理冰箱內食材時
..暫挪 移位至最上頂層 卻忘了它的存在
*此期間 曾拿出，擺著準備烹煮(卻發懶未煮)
沒及時 回存冰箱。
*絲瓜的外皮 嚴重變色了
這是直接收貯冷藏 未包覆任何報紙或塑膠袋。
直到5月30日才烹煮。
本來想丟餿水桶了。
因疫情關係 減少外出購物
居住所/食材匱乏
也抱持實驗精神
於是....煮了它。
改拿 這密蓋鍋具烹煮(熱傳導佳OK)
不放水 開最小火力(盡可能地以微小火力)
慢慢燜...
就可以 在料理區 處理其它事務
(註: 趁此時/我/切白蘿蔔/醃白玉蘿蔔)
買來絲瓜 最好趁鮮料理
我...這貯放有10天了！
但它算來還是可食!
絲瓜絡沒明顯變老 變刮刮~ 成為菜瓜布~
以後(我)至少放一星期就好 (足夠久了)
(均甭再作 絲瓜"貯放冷藏之時間"實驗了)
........................................................................................................
素食便當
這家原位於學士路 現已搬遷至某某學校附近
(註: 此店生意極好
上班時 偶爾同事們都一起選訂這家
我想是因為店租關係 因此遷址)
我只說要NT$70元 米粉便當 還要蓮藕(菜色)
其餘讓專人 幫我處理~
外帶 我沒拿塑膠袋也未索取筷子
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小資耍廢用具 金適系
為了拍攝這
香蕉奶昔冰
都快融化了！
（用香蕉/表皮泛有咖啡糖斑狀/的材料最香醇。）
以輕功
撥除它外表皮，冰存冷凍後。與適量鮮乳&冰塊混打均勻即成。
(為求食物衛生與保鮮,以獲得良好貯存;未直接/徒手/碰觸香蕉果肉)
(香蕉整根 冰凍...採高功率可碎冰調理機打OK)
若要求更甜，可加煉乳。
多餘..回存冰櫃，用密封盒裝妥。
圖示中，的密蓋盒盒蓋邊角 時已崩裂NG。
從冰箱 再拿出一杯冰凍好的。
這讓我想起 曾因腳打石膏
（因故傷至韌帶 非骨折），臥床宅在家
一個月 幾乎不出門的日子。
PS ：它為擬真
仿竹圖樣 才入選*開箱後 卻是縱直條紋
*設有滑鼠護腕矽膠軟墊(慣用左手者 可更換至左邊)以支撐手部 滿意
。*如果要露營 不一定需攜帶這啦
(吾實測這件淨重約:1752g)
一切可從簡 將保麗龍箱翻面 暫代為置物桌面亦可
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原本 遮陽遮雨用途的簾子
較長！
打摺即變短,車縫固定線於上端/近掛鈎孔位置。
等於簾子"頂部有翻領"...
晚上時候 打開簾子
覺得 能有通風 最好
（我用ok 沒問題）
有預留間距
洗機運作時 不會碰撞至架子。
還算合意
（ 有符合期待） 堪用！ 
*台製 彈力水桶 原為紅色
(是一位年長女性朋友贈送。
喜歡 /我製/台式泡菜。
我說 我沒那麼大的容器
處理清洗太多高麗菜
於是她自己去買這
說要送我。
之後 我就當洗衣桶了）
日久已曬至變色！
多了幾個位置 可暫放物品
此為示意圖！
經過很久很久日子之後
再改造 變成下圖 模樣。
空間寬敞 較好走動。
近期精神耗弱發生多起日常可留意但卻疏忽之事ex亦包括宜2月起折抵紅利。消費金額高時才折抵以免發票$0
