就比如說今日咖啡豆(粉)用完了(或快用完了)，
1.排了一個小時後臨櫃才告知"不好意思，半個小時前就沒有咖啡豆(粉)囉"
2.排了半個小時，店家出來告知，"不好意思，今日咖啡賣完了喔"
3.剛開始排(前面已經有排許多人了)，店家就告知，"今日咖啡粉預計有XX杯，大約可提供XX個客戶購買使用"
3種狀況下，我想第三種情況，大概最不會讓人感到失望或憤怒
沒辦法預計SOP時間，那大概應該可以從備貨預計量去計算杯數，
這其實並不太難，而且他們都可以臨櫃才告知消費者要等多久，
那撥個人出來告知一下，其實也不太難，
肯德基、麥當勞、21世紀、三商巧福等等速食業者，
碰過幾次人多的時候，也都會有人出來告知需等候時間，
貼心一點的還會給一小小杯汽水
所以不只消費者要學習，店家應該也需要從經驗去學習，
貼心的舉動可以增加客源，減少消費者的不便，何樂而不為呢
PS.不要跟我提說"告知5分鐘，結果等30分的事"....這些店家應該要能用經驗去判斷，
如果誤差這麼多，那就是店家的經驗不足占大多數原因，
而且如果當誤差這麼大的情況發生時，再出來告知一下還需25分鐘，
也用不了店家幾分鐘時間，多數人也可以體諒，
體諒是互相的....你尊敬我，我當然就體諒你
