花開遭狂 wrote:贏了多吃一客!...(恕刪) 哈哈,星期日比賽,不敢吃太多:)今天12oz 兩人剛好這裡的dry aged 和fresh and aged 的口感差不多,但是這裡ambiance 比較好,客人質感也比較好
ericnwinnie wrote:跟 A cut 比呢...(恕刪) 印象中 鄧師傅在A CUT有擔任過主廚在168只是顧問,就像阿基師之於福容飯店Danny&Company則是他自己的店美福食集我覺得很不錯,但那次有熟人引路有些東西都不大一樣網路上則是褒貶不一,但裝潢蠻普通的,尤其是包廂
ericnwinnie wrote:跟 A cut 比呢...(恕刪) A cut 比較沒那麼油,但是fresh n aged 的比較焦,我比較喜歡它有點脆脆的口感。這幾家比起來我首推Danny n company 的和牛肉