牛排幾分熟最好吃 ,大家喜歡吃那一個部位的牛排?

jhlien wrote:
個人覺得最超值的牛肉...(恕刪)
需要放涼在冷凍嗎
現在都買好市多頂級P開頭沙朗跟菲力都很棒
次一級C開頭就吃牛小排
用小火慢煎~差不多34分熟中火封面縮住肉汁
關火靜置餘溫讓裡面更熟
因為我也不愛血,但粉嫩吃起來很棒
我喜歡吃三到五分的說
帶點血絲,呼
只沾鹽巴,不佳其他調味料
真是太棒了
yite_tw wrote:
有沒有和我喜歡吃全熟的啊..支持全熟的一票
...(恕刪)


台塑牛排適合你。

牛肉沒寄生蟲,幾分熟都可以,生吃也可以.
豬肉有寄生蟲(條蟲,可以長到1~2公尺),一定要煮熟.
牛排肉價位差異大,
等級高的牛肉,幾分熟都好吃.
等級低的,要弄到好吃,就要功力了.
.
eletalen wrote:
出生40天的 贖牛肋...(恕刪)


原來有這道好料的

下次去點來吃看看

每次都是吃T-bone
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