感謝大大的解說!
哈哈~~
我決定了~明天下課後~~
直衝丸壽司!!!ˋˊ
Mobile01萬歲~
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疑~那點餐時~
可以拍照留念嗎!!
(拍我點的!~做紀念)


今天晚上去排了半小時才吃到
真的不錯,
不過最好是現點或是先下手為強......我的手都已經跨過正前方的迴轉帶到後面的了.因為師父放的位置關係.

至於迴轉台上的乾掉的就別拿了...這是回轉壽司一定會有的現象.倒沒什麼好介意的..
可是我看到許多好料被擱置乾掉就覺得好可惜,下次乾掉的干貝麻煩幫我通通收集起來煮成小碗的湯,賣我便宜點

今天吃了幾個特別的
1.蟹腳...灑點鹽 些微烘烤過 ,很好吃,正在納悶沒人吃的時候,老婆告訴我那是淺藍的盤子$240!怪不得.....
2.蟹膏的軍艦捲.....濃濃的海香味!沒看過蟹膏嗎?看看日本節目的介紹吧!
3.某種花枝いか類的,小支的有帶頭部,從頭到尾只看到那一盤,想再吃都不知道怎麼點..超好吃
4.一般直條切紋的花枝いか..但是不知道是哪種品種...吃在嘴理會一直產生粘液,越吃越多....會影響口感,印象中這是應該要用鹽水大量搓洗的,不知道對不對!

建議不要人潮多的時候去,儘量坐在左邊的師父前面,如果荷包不是問題,跟師父問,會比較容易吃到不一樣的東西.


另外外場服務生的訓練要再加強唷!
還有茶太燙了,比較難以入口..

至於海膽我就沒點了...通常我會去大葉高島屋買日本進口的..微風廣場的超市我只看到加拿大跟澳洲的,不過品質稍微比較差些

牡丹蝦我也沒點,看起來似乎不夠大尾.通常我在另外一家吃的時候會把蝦頭拿來烤,吃起來很過癮的.有興趣的自行去嘗試!

喜歡吃壽司的,建議可以看這套漫畫,漁河岸三代目(希望沒寫錯),現在出到19集.

下次來個日本壽司之旅好了...不過得先存多點錢.....
看來應該要去一趟了,平常都是一個人吃東西,所以不太好意思去太好的店,總覺得怪怪的...

今天跑去吃爭鮮,左看又看還是只有鮭魚能吃
大家去的時候記得點海鮮沙拉啊, 才80元, 下面滿滿的生菜與海藻, 上面撲滿了各式鮮魚片,
不點可惜啊~

另外, 生花枝咬起來有黏液是新鮮的象徵, 不新鮮的咬下去絕對是乾乾的..
young000 wrote:
看來應該要去一趟了,...(恕刪)


儀態穩重點就好啦~
而且說不定你可以把到妹說~

沒事要訓練自己的膽量啦!

要偶爾去飯店或是高檔餐廳吃飯,
因為萬一哪天有長官或是朋友請你吃飯,才不會顯的格外緊張!
真相永遠只有一個!
matika wrote:
大家去的時候記得點海...(恕刪)


有黏液是正常的沒錯,但多到像白膠一坨在口中就不太正常了 !
某些貝類也會有這種現象,通常需要經過鹽水搓洗,
昨天的JET TV某節目就有介紹到
至於我今天吃到的是哪個品種的花枝,我倒不是很清楚!可能要問問師父..
真相永遠只有一個!

alfonsoh wrote:
有黏液是正常的沒錯,但多到像白膠一坨在口中就不太正常了 !


如果像您形容的那樣是有點誇張, 此時可現場向師父反應, 我前兩週每週各去一次,
每次都有吃2-3份的生花枝握壽司, 倒是沒遇到此現象..

p.s 鳥蛤不要點, 真的很鳥..
赤貝不錯, 很有海洋的味道, 但貝類特有的味道稍重, 可能有人會不習慣~
matika wrote:
如果像您形容的那樣是...(恕刪)


哈~連我這麼愛吃的人都第一次遇到說~
今天還吃兩盤耶!

但第二盤才有這現象,害我差點吞不下去!
想想我又不是科羅拉多龍,應該是某個品種花枝本身的特性!

註:科羅拉多龍的嘴部內唾液,請看DISCOVERY或搜尋一下網路!
真相永遠只有一個!
好一陣子沒去丸壽司了呢@@
好懷念喔^^!
等搬家後再去重溫舊夢吧XD
實在是愛死他們的鮭魚......
請問丸壽司與海壽司之比較如何?

我與太座去丸壽司看過,開放的地下室,逛街人潮多,感覺週遭雜亂,空氣不佳,所以太座不吃了.後去海壽司吃,結果一試成主顧,每週去兩次.

看各位如此推崇丸壽司,我找天再邀太座去試試吧!
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