話說..昨天去了台北牛肉麵節

hisashi

24分

31樓

hisashi

個人積分：24分

文章編號：1891577

老董.....
我點過一次清燉的.....
牛肉也太少了吧......
然後.....這間店居然前三名?
根本就不好吃......

桃源街有一間清燉還好吃很多.....他是用橋麥拉麵的.....雖然不是很便宜但是好吃!!

lens sun

176分

32樓

lens sun

個人積分：176分

文章編號：1892746

林東芳加一票...真的不錯..還有仁愛圓環上陳園清燉牛肉麵也很不錯..
不過我也覺得台北醫學院旁的穆記也是讓人有大口吃肉的feeling..但清燉的還ok......巴度又餓了.....

STONE ISLAND TAIWAN

烈煜

4分

樓主

烈煜

個人積分：4分

文章編號：1892810

我覺得，去吃牛肉麵
不能因人氣名氣，而去嚐試
須以個人口味來去吃，才能吃出心目中，最好的牛肉麵

台北醫學院旁的穆記前陣子到那附近時
中午正愁不知該吃什麼，看到這家店
進去吃，真的覺得不錯

lucos

7分

34樓

lucos

個人積分：7分

文章編號：1895604

我朋友還是唯一是大學生去比賽的
她煮的東西真的沒話說的好吃
雖然進決賽第四名
但是總覺得其他家都還好而已~~
還是自己的好吃多了!!

為家拋棄個人夢想,無價!

sunland

9216分

35樓

sunland

個人積分：9216分

文章編號：1897945

大家好像都對老董頗不滿, 我也來落井下石一下.

因為家附近開了一家老董分店, 所以就去光顧了一下.
看了一下菜單, 點了個蕃茄牛肉麵.
結果他所謂的蕃茄牛肉麵, 是蕃茄麵+牛肉麵.
也就是分別獨立的蕃茄湯頭和牛肉湯頭混在一起,
這就叫蕃茄牛肉麵.
這樣味道根本沒有融合...

另外永康牛肉麵是不是改配方了?
去年冬天常常去吃這家和隔壁的老張,
那時去吃都是很濃厚很純粹的牛骨湯頭,
而且沒並沒有使用辣豆瓣.

前幾個禮拜帶著老婆去吃結果現在變成辣豆瓣湯頭, 辣豆瓣的味道變得很重,
跟以前吃的很不一樣, 只剩下軟嫩的牛肉仍然保持一樣的味道.
是我腦袋錯亂還是他的配方真的跟以前不一樣了?