到底是澳客還是服務生素質太差??

服務生態度差+1

不管在那種餐廳上班都一樣

不管是速食店~~五星級餐廳~~宴會廳~~

都一樣~~上菜時對客人都要講完整的菜名

小弟我是在台中某知名宴會廳打過工~

每上一道菜都要對所有的客人介紹菜名~

這樣客人才能跟桌上的菜卡核對~

才知道菜有沒有上錯有沒有都上桌

這是基本的服務常識~

所以我只能說這位服務生訓練不足~

跟客人說的那些對話更是不恰當~

客人永遠是對的...就算他罵你...他還是最大...

記得曾聽過一句話...

服務業是沒有尊嚴的....
我聽不到.假裝看不到.妳選擇了換邊依靠
我覺得…不記得菜是哪一位客人點的沒有這麼嚴重吧!
之前我在餐廳打工時,通常都是廚房叫上菜,
我們就端上去。
你送菜的那一桌,不一定就是你點的;
所以我們都會問一下:請問□□□□是哪一位要用呢?

這樣不算過份吧?
本站真是清風不識字,何必亂翻書。
suedeallen wrote:
最近一次去"東堤"牛排~~覺得他們的服務態度真的很好~(恕刪)


如果想要推薦店家服務態度很好
是不是應該大大方方的把店名正確的寫出來?

如果想要反諷他們的服務太差更應該把店名正確的寫出來才不會殃及無辜啊!



個人覺得「西堤」 的服務算很不錯的..

ckcnet wrote:
我覺得…不記得菜是哪一位客人點的沒有這麼嚴重吧!
之前我在餐廳打工時,通常都是廚房叫上菜,
我們就端上去。
你送菜的那一桌,不一定就是你點的;
所以我們都會問一下:請問□□□□是哪一位要用呢?

這樣不算過份吧?


把菜的全名說出來,很難嗎?

是不用記誰點了什麼,好歹讓客人知道這道菜的全名吧。嫌名字長,,,問你們店長啊。又不是客人取的名字
kevin628 wrote:
把菜的全名說出來,很...(恕刪)


我並沒有說不用記菜名啊,
只是很客觀的說明,服務生不一定可以知道某樣菜是哪一位所點的。
本站真是清風不識字,何必亂翻書。
服務業並不是代表沒有尊嚴....

只是業主/服務生/客人 扭曲了看待服務業的角度

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