我就是香蕉 wrote:
大家應該都聽過"蕉嚥...(恕刪)
香蕉哥最愛吃香蕉了
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就是那個光在曾經的短暫相聚 wrote:
是不是多吃香蕉
可以補腦
沒錯!
吃香蕉可以補腦!
有初期腦殘症狀的閒聊咖們看過來..........
來源: 防腦殘吃香蕉海帶 13要點多護腦
防腦殘吃香蕉海帶 13要點多護腦
華人健康網 撰文者洪毓琪2014-10-30瀏覽數：34301
腦殘不只是罵人的形容詞，更可能發生在你我身上！
書田診所精神科醫師陳家駒表示，健忘、記憶力不佳等現象，原本好發於老年期。
但現代年輕人壓力過大、營養攝取失衡、用腦過度，成了「初老族」，使大腦當機，甚至出現功能殘缺的狀況。
建議日常生活中適度攝取雞蛋、海帶等食物，遵守不抽菸酗酒、不熬夜、多閱讀等13要點皆有助護腦。
書田診所精神科主任醫師陳家駒表示，腦部長期缺乏保養可能會使得記憶力不集中、理解力降低、判斷力失常、經常口誤、情緒管理失靈、行為異常等情況。
且大腦只有一個無法替換，為維持生命、思考必須不斷的運作、使用，一旦腦神經損壞，幾乎無法修復。
為避免腦部受損影響日常生活，平時應多加維護、用心關注、補充恰當的營養，來維持腦部功能的正常運作及不斷發展。
補腦這樣吃！3種食物增記憶不健忘
想改善健忘問題、提升記憶力、延緩腦部老化速度，究竟該怎麼做呢？其實，在日常生活中所食用的食物中，就有許多能提供大腦細胞豐富營養、活化腦細胞，有助增加、提升記憶力的食物，例如，容易取得的雞蛋、海帶、香蕉等3種食材，都是不錯的選擇。
補腦食材1／雞蛋：
雞蛋中含有豐富的卵磷脂及優良蛋白質成份，是維持人體及大腦細胞運作不可或缺的營養素，而蛋白質更是製造細胞和神經傳遞物質的重要元素；至於卵磷脂成分則有補腦、增強記憶的效用。
另外，存在於蛋黃卵磷脂中的獨特膽鹼成分，更是合成腦部神經傳導物質乙醯膽鹼的重要原料，而乙醯膽鹼成分是活化腦細胞、促進腦部發育、增強學習力的重要關鍵。因此，適度食用雞蛋，有助提升腦部神經傳導速率，讓人體訊息接收更快速、增加反應力，使思緒更清晰，降低失智發生風險。
補腦食材2／海帶：
海帶不但容易取得、購買，營養成分更是豐富，除了有廣為人知的礦物質碘外，當中的有助於抑制發炎反應、預防記憶力衰退的omega3不飽和脂肪酸，以及DHA、EPA含量更是豐富，適量食用對人體好處多多。
補腦食材3／香蕉：
營養價值豐富的香蕉，除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3種天然糖分，能迅速補充人體所需的能量、提升體力，預防精神疲倦引起的記憶力不佳現象外，香蕉中所含有的豐富礦物質—鉀，不僅能平衡身體的鈉離子過高問題，更有促進人體細胞及組織生長的作用。
人腦如電腦 軟硬體兼顧緩老化
除了從飲食著手，補充所需的營養素外，大腦的保養應從何做起呢？
陳家駒醫師表示，人體腦部跟電腦一樣，可以分成硬體及軟體兩部分，
硬體需要有良好的保護，預防受傷，同時有充足的養分才能維持生機，保持生長。
保養腦部！必知7要點不傷腦
不過，要注意的是，大腦組織細胞也如同電腦硬體等機械般，會因時間、環境而不斷老化、折舊。
因此，定期保養、減少不良生活、飲食習慣對硬體（腦細胞）的傷害非常重要。
陳家駒醫師提供，7大有助顧腦維護大腦組織（硬體）的保養要點：
要點1／營養、睡眠、休息、運動。
要點2／小心腦子意外傷害及中毒。
要點3／用藥調適與補腦。
要點4／感覺生理或精神出現功能異常時，應儘早檢查治療。
要點5／起居作息有衡有時，勿過猶不及，虛耗身心腦力。
要點6／不酗酒，不吸煙，不濫用藥物。
要點7／不要自行使用或更改中樞神經藥物。（如：止痛藥、精神藥物及神經科用藥、興奮劑…）。
維持最佳狀態！6要點更新軟體
而軟體則可以透過反覆使用，維持適當運作，自我學習、了解體驗等方式，逐漸更新、擴充功能。
因此，想要讓大腦這部屬於人體的精密電腦發揮最好的效能，透過不斷學習、修正錯誤，可說是最好的方式。但要如何讓大腦更新資訊，保持最佳狀態呢？陳家駒醫師表示，不妨從以下6要點開始著手：
要點1／逐漸適度刺激，積極學習應變適應經驗。
要點2／定期自我檢查，清除矯正腦子內不正常資訊。
要點3／適時放空，靜心養神、冥想，來恢復腦力。
要點4／多閱讀、思考，擴充見識、增加智慧能力及自知自覺能力。
要點5／行健不息、勤勞不懈，增強腦力機動敏捷反應能力，促進腦功能發展。
要點6／起居有時，少加班、熬夜，減少不必要應酬及夜生活。
【醫師小叮嚀】：
陳家駒醫師提醒，一般人大約只用到2％腦部，有98％是未開發使用的。
不過，只要經由適當的刺激、透過主動學習，都有助提高腦部的使用比例。
另一方面，配合適時的顧腦、護腦行為，也有助活用腦部細胞、減緩腦力退化的發生。
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來源: 5種最傷大腦食物千萬別碰！10種補腦食物讓你越吃越聰明！
5種最傷大腦食物千萬別碰！10種補腦食物讓你越吃越聰明！
【新唐人2017年04月19日訊】日常生活中應避免食用5種損傷大腦的食物，一起來看看網文有哪5種：
一、含糖精的食物
普通的蔗糖和葡萄糖吃了自然無害，然而，現在很多廠家都會在零食裡面添加糖精，如果吃得太多會損壞大腦細胞組織，影響健康發育與成長，小孩子尤其需要注意。
二、含鉛的食物
鉛是對人體有害的重金屬元素，它能取代其他礦物質鐵、鈣、鋅在神經系統中的活動地位，是腦細胞一大「殺手」。像皮蛋、爆米花等最好別多吃。
三、煎炸煙熏食物
研究表明，在200℃以上的油溫下煎炸出的食品及長時間曝晒於陽光下的食物，譬如燒鵝、燒鴨、熏魚等含有較多過氧脂質，它們會在體內積聚，使人體某些代謝酶系統遭受損傷，促使大腦早衰或痴呆。
四、太鹹的食物
鹽是重要的調味劑同時也可以給人體提供重要的元素，但如果吃得太鹹，會影響腦組織的血液供應，使腦細胞長期處於缺血、缺氧狀態中。
五、有農藥殘留的食物
這些食物吃了不僅會腹瀉中毒，而且也會破壞大腦細胞。因此大家購買食用蔬果時，一定要注意徹底清洗以後再食用。
以下這10種補腦食物，讓你越吃越聰明：
1、香蕉
香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為「智慧之鹽」的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
2、魚
魚是促進智力發育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。
魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
3、南瓜
南瓜是p-胡蘿蔔素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功效，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日一次，療程不限，有較好的治療效果。
4、核桃
因其富含不飽和脂肪酸，被公認為中國傳統的健腦益智食品，孩子們一定要食用喔。每日2-3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。
5、花生
花生富含泛酸可提高記憶力。泛酸(維生素B5)，搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取，能提高記憶力。牡蠣、動物肝富含的尼克酸(維生素B3)也有改善記憶力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。
6、葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
7、牛奶
牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。
8、芝麻
將芝麻搗爛，加入少量白糖衝開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅乾等製品，早晚各吃一次，7日為一療程，5-6個療程後，可收到較好的補腦健腦效果。
9、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。
10、獼猴桃
獼猴桃富含維生素C緩解抑鬱。維生素C在腦內神經遞質合成過程中也發揮作用，可緩和抑鬱症。富含維生素C的食材有柑橘類、草莓、獼猴桃、芭樂、苦瓜、鮮棗等。
（編輯：張信燕/責任編輯：李明心）
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請大家愛護香蕉、多吃香蕉!
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文章編號：80432841
