香酥雞 巴比Q wrote:
1.鬍鬚張不是漲價後...(恕刪)
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last0012 wrote:
他們家的東西價格是不需要親民，也不需要我來認定，反正我是不會吃他家的東西
若不是冠上鬍鬚張這個大名，路邊攤一碗要價64元的大魯肉飯你吃下去嗎？
當初他第一家路邊攤敢開這種親民的價錢嗎？
在說白點……鬍鬚張在城市會有消費人口，那在其它地方呢？能不能開上半年都還是個問題！
所以請你不要打煙霧彈混淆視聽！
那就對囉
既然反正你都不會去消費
人家要賣多少錢、有沒有人吃又干卿底事？？
倒果為因的把事情反過來說會顯得他賣64元很不合理嗎？
並不會
只會顯得你很好笑
路邊攤的品質不要說賣64元
不能接受的人你賣他24元他也不會去吃
當年賣多少錢這種論調就更不用拿出來說了
『當年』麵包店的麵包一個都多少錢？？
5元？10元？
現在呢？
滿街的麵包店30-40-70-80上百都有
你要不要去問問他們為何不賣『當年』的價錢？？
一點都不『親民』？？
麵包也該統統出來道歉降價？？
人家企業經營策略是設在都會區又如何？？
在其他地方能活多久......又干卿底事了？？
多得是中高價位的餐飲業沒興趣往非都會區擴張
人家定位的客層就不在那
鬍鬚張能活到今天就表示有他的客層在
實際情形顯示還不在少數
覺得他價格不合理、東西不好吃會因為他叫『鬍鬚張』而忍受64元的價位跑去吃
支持他活到現在嗎？？
能接受的人就是鬍鬚張的客人
就像樓上說的
一堆人也不必在那鬼叫了
鬍鬚張不會因為發生這件事就倒閉
吃你願意負擔的東西享受你願意接受的品質
過你自己的日子就好了
鬍鬚張再貴
反正你不會去消費
他賺了多少根本跟你無關
也拜託別再一直拿路邊攤在那比來比去了
令人啼笑皆非
停權??
版規??
現在在我看來都只是權力的傲慢罷了!!!
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什麼時候消費者連貴都不能吭一聲了？
舉個很簡單的例子
68 元的魯肉飯，我覺得一定有過人之處
所以我去吃了
吃完後
我覺得它用料普通，口味普通，服務普通，６８元太貴不值這個錢，以後不會再吃
這就是我自己對這家店的評價
同樣的，也有人覺得它便宜又好吃，每個人都有自己的評價
怪了，每家店都可以接受客戶的評論
唯獨鬍鬚張不行？
你買了華碩的筆電
用了一陣子對它品質不滿意，上討論版給了負面評價
是不是會自動忽視「嫌爛不要用」的無腦回覆？
討論版的用處是幹什麼的呢？只能歌功誦德？
產品不好用 >> 不用又不會死，誰逼你用？
食物不好吃 >> 不吃又不會死，誰逼你吃？
電影不好看 >> 不看又不會死，誰逼你看？
這種無腦回覆在 01 很多，扼殺了不少分享心得、交流經驗的機會
真的要學一些白目小朋友這樣回，以後什麼問題都不用討論了
不討論也不會死
覺得 01 鄉民水準很爛
就不要來啊 XD
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為何一堆人搶破頭去吃，還吃得津津有味，讚美有加，因為是日本來的?
拉麵還是從中國傳過去的平民小吃，在日本算便宜的食物，為何不見有人罵?
我想原因是~~台灣人都看不起自己國內的任何東西~包括藝人、手機、連吃的也是，彷彿國外的就是高級貨、特等貨，國產的就一定要賣超低價格、俗擱大碗，不然就是在剝削台灣人、佔台灣人便宜。
如果鬍鬚張有冷氣吹、乾淨的店面、能吸引外國人認識這個台灣小吃，賣的貴一點有何不可? 難道你認為外國人會想大熱天裡滿身大汗的吃著油膩魯肉飯?
既然覺得貴、別去吃就好，用不著一直批評，它得不到認同自然會被市場淘汰
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小羊3249 wrote:
偶然在我家附近發現這麼佛心的店家~~住高雄真好,三餐都花不到100元
...(恕刪)
一直以來，最讓我害怕的....就是這種致命吸引力。
但有時真的很難，不被這樣的小便宜所吸引。
畢竟，維持生活不容易。
一碗雞肉飯，多數小吃攤賣20~25元。
今天卻有店家，可以一碗賣10元。
賠本的生意沒人作，殺頭的生意有人作。
做生意，無非是將本求利。
沒有太多技術門檻的生意，通常也只能賺取，一般合理的利潤，圖個溫飽而已。
倘若今天店家是短期賠本促銷，試圖吸引來客，那也就罷了。
怕的是一碗雞肉飯，要賣你10元，店家還要賺錢。
想想，這碗飯裡頭要放多便宜的東西，才可能一碗賣10元，還要有賺。
如果因此，吃到大量抗生素，生長激素的雞肉，甚至是病死雞，也不會是太奇怪的事情。
反正客人吃個粗飽，圖個便宜，還覺得老闆佛心來的。
店家調味下重一點，其實客人也吃不太出來，有什麼不一樣。
短期間，吃些有問題的食物，反正健康也看不出來有什麼影響。
只是，為什麼台灣人，莫名其妙到了五六十歲，身上開始長一些奇奇怪怪的腫瘤。
好好的內臟器官，才用了三四十年，怎麼莫名其妙就壞了。
或許，問題都來自，這些大家一直以來，從沒想過的小細節。
經年累月累積下來的吧。
辛苦的打字，只是為了充實資源回收桶的容量～～
