紅燒小捲罐頭---整箱整箱開,開完整個餐廳都是特別的味道,接著整桶整桶抬去倒,味道真是一絕通常只有剛到部的新兵會吃過期野戰口糧---整箱整箱寢室發送,雖然過期了,但是還是很多人吃國軍牌飲料-----通常還沒過期,味道還能接受,算是蠻暢銷的八寶粥,花生湯罐頭---銷路最好的產品
酥炸喜相逢幾乎每個禮拜都會出現兩次的菜,而且都是中午小弟做過一個月的採買,依稀記得,豆類製品和海鮮類都要在中餐用完,一個月一次的辦桌例外辦桌菜的話,則每次都有清蒸七星鱸魚,小弟還記得,基隆魚市場批發價,一個保麗龍箱,裡面約16~17條鱸魚只要"幾清摳",青勾俗!