说说上海和台湾的老字号吧

上海城隍廟,進去十元草紙.
買香.燭.金紙.十到五十元草紙.
什麼地方都要錢.

裏頭的神像..全都是Q版的..很可愛.
真的古蹟全在文革時燒光了.







peng3233 wrote:
裏的的神像..全都是Q版的..很可愛.
古蹟全在文革燒光了.
...(恕刪)


這...
還真是相當的"杯具"啊
There is something more than you will ever see...
peng3233 wrote:
上海城隍廟,進去十元...(恕刪)

有点偏题了。听老人说,城隍庙里面原来的塑像是有18层地狱的,什么下油锅,上刀山下火海什么的。反正我是没看到过。
不过城隍庙里面老字号店是不少的。
百年等級的老字號
基隆還有家連珍餅店

除了傳統的糕餅外, 還常作些奇特的產品,不拘泥於傳統口味

另外..."肉鬆大王"
從小到大最愛吃這家的肉鬆了
There is something more than you will ever see...
戒了咖啡的山羊 wrote:
百年等級的老字號基隆...(恕刪)

说起糕饼,我不知道你们是不是听说过“千层饼”。呵呵,先在这里卖个关子,谁知道里面有点什么名堂。
汇友之光 wrote:
说起糕饼,我不知道你...(恕刪)


你想說的是蔣介石(中正)家鄉的餅吧....說真的.谁知道真的假的.我只知道那裡真的有條河.但是不知道有沒有魚會逆流而上

.................
最煩意識形態重的人
眼界比井底之蛙還小
看不懂就別看啦
吵啥啥呢
你看不懂別人未必就看不懂
不是有人簽名還用日文 也沒見人唧唧歪歪
pax_liao wrote:
你想說的是蔣介石(中...(恕刪)

呵呵,说明这个饼在台湾还是很有知晓率的。我是去过宁波奉化溪口的,也买过那边生产的千层饼。记得买的也是家“中华老字号”叫“王永顺”。其实那边做这个饼的人家是无数的。味道还可以,脆脆的甜甜的。还有咸的和苔条味的。你说的鱼逆流而上是什么典故?

汇友之光 wrote:
餐馆有“老大房”“王家沙”“乔家栅”“功德林”“梅龙镇”“杏花楼”;


上面那些算”餐館”老字號?真沒聽過,有幾個賣賣點心湯圓也能叫餐館啊

上海本幫菜外幫菜最有名的德興館老正興合記大陸飯店,廣東館子是大三元新雅紅棉,川菜的蜀腴,雲南菜的金碧園,西菜紅房子確實是老字號,晉隆的中式西菜名氣更大.

台灣的沙茶火鍋,麒麟閣可以算實至名歸的老字號,正宗台式風味.牛肉麵一堆爭誇自己是幾十年老湯頭的,風評看各人喜好啦,不過有個金春發和大部分人不太一樣,也算是台灣式風味的老字號.

台南的炒鱔魚牛肉湯有好幾家都算老字號,台南的擔仔麵也有幾家老字號,度小月和另一房出來開的洪芋頭(度小月擔仔麵創始人的名字),小小一碗味道極濃郁,可是兩口就吃完
請用google或是百度即可

這餅台灣應該不有名吧.純粹我喜歡點歷史典故罷了
lockquote>汇友之光 wrote:
呵呵,说明这个饼在台...(恕刪)
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