那些豬血最後流到哪裡
沒人知道
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abababc wrote:
以前聽朋友說過...地上的豬血 然後掃一掃集中 拿去做美味豬血糕
沒差...台灣人怎麼吃都吃不死 真強
bassey wrote:
不是豬血做的？那是用什麼做的？真的很好奇！
smillcat1219 wrote:
豬血糕 真的是豬血做的嗎????
我現在還再懷疑耶!!!
真的可以用血做成的嗎???
米血糕，簡稱為米血，是指以米和血所做成的一種傳統米食糕點，流行在中國南方與台灣地區。依製成原料的不同，又可分成鴨血糕與豬血糕二種，再加上糯米的種類搭配，在口感上會有些差異。台灣南部多是以鴨血糕為主，而豬血糕則是台灣北部的傳統小吃。
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E7%B1%B3%E8%A1%80%E7%B3%95
基本上血還沒凝固前才能做成米血，所以只有新鮮的血才能製成，
說會混雜屎尿或者地上掃起來的，還記得健康教育說過，血會凝固嗎?
