面對食品風暴：請以柑仔店取代便利商店、以傳統市場取代連鎖超市

Lisa_Hsu wrote:
有趣的是，實際去比價...(恕刪)

nikulu wrote:
下次要買這類的甘蔗汁...(恕刪)

Lisa_Hsu wrote:
我在便利商店也有遇過發黴麵包，在連鎖超市看過長蟲豆子，不過我都直接提醒店家該下架了。

小店家賣獨特商品，靠的是買家識貨，你得學習識貨。也就是我說的，商品銷售選擇權交給消費者。如果你想偷懶，都交給大型通路與廣告幫你決定，那像這次新聞，五星級飯店高價賣含塑化劑濃縮還原果汁，就不要說自己是受害者了。因為自己只願意看包裝，不願意看品質。明亮包裝與名氣不等於品質，這次事件還沒學到嗎?

b18 wrote:
我家的丸莊也是在傳統市場買的
一般通路都買不到
大概是因為量販店,超級市場,超商這些通路
都喜歡巧立名目收新產品開發費,上架費,促銷費...

醬油我是不懂啦
只是有比較過
以金蘭醬油為例
它也有防腐劑(不過都有標示符合國家標準以下)
至於丸莊則不含
而且它是玻璃瓶
缺點是倒醬油時容易外漏...(恕刪)

Lisa_Hsu wrote:
我有看過永和傳統市場把超市打到倒閉的例子，所以事實並沒有那麼悲觀。單一家小店服務沒有7-11那麼完整，但許多家小店集合起來，質量價就可遠勝過超市與7-11。...(恕刪)

Lisa_Hsu wrote:
還可找感官比你更靈敏的動物來驗貨，我家貓負責幫我篩選肉品品質，牠老早就不肯吃真空包裝肉品。看來再爆塑化劑問題之前，牠早就知道塑膠碰到油脂會滲出DEHP的問題。動物也是不會說謊的。...(恕刪)

Lisa_Hsu wrote:
進化是個名詞，用了進化這個詞，就感覺文明多了，民初時西醫進入中國，一直想把中醫改名為舊醫，自稱新醫，這樣他們打倒中醫就理直氣壯了...(恕刪)

kyanC wrote:
好物

有人用過鬼女神醬油嗎?
這個牌子不曉得是不是純天然的...(恕刪)

Roker wrote:
樓主都還沒回答我稅收與發票的問題...:(

少了這些大通路，經由這些大通路開立發票取得的營業稅會讓國家少多少稅收？...