我是东北人,想学台湾小吃,今年会去厦门。因为厦门离台湾近,大家帮我推荐几种好吃的。

廈門有一條台灣小吃街, 共40多個攤位.
幾乎全都是台灣人開的,從早上11AM-晚上11PM

你如果要來.先吃過台灣的酸菜白肉火鍋
就可以拿捏出
彼此味道的不同

另外一個是緯度高的地區
都對台灣一種調味料很有興趣
油蔥酥或是紅蔥頭
這算得上是台灣味的基礎

吉米醬 wrote:
東北人是吃大米的吧?...(恕刪)

跟你完全相反 吃來吃去 還是台灣的東西好吃
習慣了吧!

jackchen0922 wrote:
北方人和南方人 吃的...(恕刪)


不會吧 我也是東北人。
東北人的主食是以米飯為主的,這跟關內北方人是不一樣的。
關內北方由於氣候乾燥,降水較少,故以種植小麥為主,主要是河南,河北,山東,山西,內蒙古,陝西甘肅,寧夏,新疆還有安徽北部都是以麵食為主的。

東北雖然氣候寒冷但是降水充足,雨熱同期,而且土壤肥沃,是世界三大黑土帶之一,所以農作物的質量是很高的,種植水稻都沒問題,這也主要是受朝鮮族和日本人的影響吧。

我家三餐基本都是米飯,偶爾會包頓餃子,包子或者麵條啦
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