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小惡魔市集悅遊日本活動報導

我要回覆

丹丹漢堡發源地是哪裡?

mark0826

6474分

41樓

個人積分：6474分

文章編號：63644840

supersd wrote:
只是太多人云亦云的排隊用臉書打卡，造成遊客覺得很想一試，辛苦排到隊後，又不想被講不懂得欣賞…事實上也沒難吃到不能入口，所以就跟著大家講好吃…很多店都是這樣…...(恕刪)

我家路口那間就不是這樣
去年過年回去吃，年初二吧，我在現場點餐到拿到餐足足等了40分鐘...中午11點半左右
而且都是住附近的本地人在排....

他的動線真的安排不好，內場好擠手忙腳亂的
這叫速食，其實還蠻諷刺的

距離幾百公尺外就有一家賣當當
門可羅雀...

mark0826

6474分

42樓

個人積分：6474分

文章編號：63644874

Dwing wrote:
傳統麵線糊是加油蔥,現在市面都是加柴魚,味道整個不對....(恕刪)

如果你吃過阿宗麵線的話....

印象中我第一次吃到麵線(有大腸)，就是柴魚味的...
可能還不夠傳統

Dwing

2496分

43樓

個人積分：2496分

文章編號：63645071

mark0826 wrote:
如果你吃過阿宗麵線的話....

很久之前吃過一次,小小一碗且沒吃完,是我吃過的第一碗柴魚味麵線.
(當下心中只覺這麼..吃,怎生意那麼好?>這是個人感受,請勿重砲)

有機會去高雄市自立一路的進興麵線羹吃看看,也是非柴魚湯頭的麵線糊

早期麵線糊裡面放的就是大腸頭與魚漿

因為早期攤販都是用扁擔抬出來賣,蚵仔根本沒辦法保存.

所以是沒有所謂的蚵仔麵線,是後來才改良的.

小河彎彎向南流

498分

44樓

小河彎彎向南流

個人積分：498分

文章編號：63646146

卍南無阿彌陀佛卍 wrote:
我就說吧

在台南隔壁的高雄...(恕刪)

知錯硬拗

善莫大焉

32458分

45樓

個人積分：32458分

文章編號：63646300

小河彎彎向南流 wrote:
知錯硬拗善莫大焉...(恕刪)

丹丹漢堡沒吃過

32458分

46樓

個人積分：32458分

文章編號：63646396

Dwing wrote:
很久之前吃過一次,..

早期麵線糊裡面放的就是大腸頭與魚漿

因為早期攤販都是用扁擔抬出來賣,蚵仔根本沒辦法保存.

所以是沒有所謂的蚵仔麵線,是後來才改良的..(恕刪)

台北賣麵線糊都是蚵仔麵線,到高雄後才吃到大腸麵線
講大腸麵線其實是用雞的腸子做,大腸頭是豬的
大腸頭還比大腸貴點.
雞腸子最便宜,台灣一天殺百萬隻雞,腸子多到吃不完.

32458分

47樓

個人積分：32458分

文章編號：63646525

Dwing wrote:
1.更正一下丹丹...

傳統麵線糊是加油蔥,現在市面都是加柴魚,味道整個不對.(恕刪)

orz

我從沒吃過麵線糊加油蔥,有沒加柴魚,不知道.

Dwing

2496分

48樓

個人積分：2496分

文章編號：63646554

cougar2015 wrote:
講大腸麵線其實是用雞的腸子做,大腸頭是豬的

不是雞腸,是豬腸.

cougar2015 wrote:
我從沒吃過麵線糊加油蔥,有沒加柴魚,不知道.

是柴魚湯頭.

0分

49樓

個人積分：0分

文章編號：63647787

來考古一下..第一次吃到丹丹應該是民國72年..在高雄文化中心對面..五福國中旁邊..
也是第一次吃到鮮蝦口味的漢堡..當時真是驚為天人..
記得開幕那個月..漢堡不分口味..每個10塊錢..
當時念國中的我常常吃..

slash410

5312分

50樓

個人積分：5312分

文章編號：63652126

大社店很誇張...幾乎整個白天都有人在排隊...

到底是甚麼情形...是還不錯吃, 但也沒好吃到那樣啊~~

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