成吉思汗JJ wrote:
我的興趣不多就是喜...(恕刪)


斯里蘭卡烏瓦茶加一成的加熱鮮奶再加適度的紅糖~

吃的就是那種又油又鹹保證不健康但很好吃的洋芋片啊~

亞利安星人 wrote:
斯里蘭卡烏瓦茶加一...(恕刪)


那你乾脆試看看~~
川西堂的牛肉麵奶茶!!

蜜小雪 wrote:
那你乾脆試看看~~...(恕刪)


感覺好像我加培茶煮的高湯...

成吉思汗JJ wrote:
水溫如果是用60度,會不會有充不開的問題,還是浸泡時間要拉更長呢?


會有泡不開問題,所以我建議的是小品薄胎,那是降溫快,不是低溫拉長時間,是進去時候9X度,40秒倒出來60度,高溫快速讓茶葉展開,然後降溫要快,所以老茶人會說朱泥小品(清末民初那種朱泥)泡高山烏龍好喝,我是對新手完全不推薦這種,太容易買到假的,真的價格屬於高價品(起碼幾萬台幣,十萬起跳很常見),但買有類似物理特性的就好了

成吉思汗JJ wrote:
你喝茶搭配的是花生對嗎


我喝茶不吃東西的,純品嚐茶葉味道

成吉思汗JJ wrote:
有推薦大紅袍朱泥紫砂壺嗎


不建議亂買你說的這種名詞型商品,朱泥是一種收縮比很大的泥料,真正的朱泥小品單價不低,入門推薦一廠早期壺,一直有泡茶習慣推薦單價略高的青標籤時代的,如果剛開始,庚午的入門款就好

成吉思汗JJ wrote:
產銷班的茶很好笑嗎?


主題是茶葉的樓我不喜歡談這種,有人是做這種生意的

01小十字 wrote:
不過也是貴啊!


你喝你買的那種太浪費了,你應該從金宣開始喝就好
還有茶葉價格其實略有品質的很高的,你還沒摸過高價的茶,今天去朋友的茶會喝岩茶,說是正岩的,一斤(大陸一斤是500克),要價台幣三萬多,喝起來是不錯拉,喝完之後覺得台灣高山烏龍C/P真高,要被對岸資金吵高前多喝一點

蜜小雪 wrote:
你知道,女生愛花果茶,甜的茶,顏色好看的茶....


大吉嶺春摘不錯
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時
喜歡純喝茶,享受茶的味道,不喜歡喝茶配東西。
不是你可以成為甚麼,而是你想要成為甚麼 。

economic wrote:
大吉嶺春摘不錯


我聽說了~~
不過,你說的是台灣的???
還是斯里蘭卡的???

蜜小雪 wrote:
他的茶我拿去送人,還被狂罵!!!
說這樣以後,人家拿什麼回送我!!!


上次團的那個是十年一遇的,後來小十字買的就沒那樣好了,沒有那個氣候條件是不會有那樣好的東西的
我團的那次就是覺得會特別好,我才敢找你們幾個,不然我這兩年也是有買阿,但是沒有我們團的那次那麼好

蜜小雪 wrote:
可是~~ 人家說,茶行的很多茶,都是越南進口的!!!


這樣說可能不好,低海拔的茶,越南還不一定比台灣差,但是高山烏龍,全世界只有台灣有那個特色
你拿大吉嶺紅茶來台灣種植,也一樣種植不出那邊的味道的(大吉嶺紅茶主要的品種是AV2)

你買的那個是牌子大,品質就.....
且所謂好壞對女生來說可能差異很大,好的紅酒女生大多都很不喜歡,說太澀的
在喜歡喝茶的人普遍的認知上,茶葉好要豐富性夠,單一順口不會是太好的茶,我們會說層次感不夠
茶葉也會帶澀,現在台灣高山烏龍甚至要求要帶一點酸(好的會帶點果酸),澀要淡且很快能化開,有多個味道才會豐富和有層次感,大吉嶺好的茶細細品味也是很有層次感的

成吉思汗JJ wrote:
外國茶我聽說有些是土質好像不是很健康


是氣候條件,但是如果台灣低海拔的,不一定比越南的強
低海拔比較會有農藥問題

蜜小雪 wrote:
種出來的人說,給我喝浪費


看那邊比賽的,地方農會的狀況怎樣難說,鹿谷比賽的會有品質的,但味道不一定女生喜歡
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時

蜜小雪 wrote:
我聽說了~~不過,...(恕刪)


大吉嶺在印度,喜馬拉雅山下游部分,只有那邊的紅茶是那種味道,那屬於小葉種紅茶,春摘發酵度低一些,但會有很豐富和層次感的香味,但檸檬香、花香、......
全世界紅茶只有那邊有那種味道,拿一樣的來台灣種也不會有那種風味的
我也偶而喝的啦
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時

economic wrote:
大吉嶺在印度,喜馬...(恕刪)


是斯里蘭卡工廠送的~~
實際產地我就不知道了......
我回來再帶來看看....

economic wrote:
茶好像地方比賽的,有...(恕刪)



打卡關注來學習

曾聽一位朋友的朋友說...

台灣真正的好茶..比賽得獎茶..

如果不是有管道或認識的

外面的散戶跟本很難買到..

絕多數都可能都在還沒有採收時

已經被中大盤的茶商預定走了....


文章分享
評分
評分
複製連結
請輸入您要前往的頁數(1 ~ 18)

今日熱門文章 網友點擊推薦!