terrybog worte:
就那些認為拿著就很潮...(恕刪)
不算有成功吧，不然全世界推了
他的咖啡增長遇到瓶頸，所以幾年前就看重茶市場，但還在嘗試
茶的一個大問題是太多狀況容易澀，溫度高會澀、泡久會澀、放久會澀、且味道會跑，穩定度不好
然後沖泡也是問題，茶葉在不同狀況下，比咖啡更重視溫度的控制
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joe720325 worte:
幾年前有一次我到某商圈的飲料店去買一杯"金宣烏龍茶"
這家飲料店不是每個人都聽過的 ,好像是新的品牌(就朝潮的),
購買之前 我先問店員 ,請問金萱烏龍是有加香精的嗎?
他跟我說不是, 是天然的喔!
結了帳 我喝了幾口 ,馬上發現明明就是有加香精,
因為香味非常不自然, 有很濃的牛奶味,
這味道就是,小時候我在我爸製茶廠製茶時, 就聞過的牛奶精味道
那種香精味道很好辨識,
真正天然的輕培金萱烏龍, 只是有淡淡乳香味而已,
所以我就直接回到櫃台找店員理論,
後來店長出來退錢給我 我飲料還他,
如果我整間店每一款茶都喝過, 那後續應該很恐怖
也許很多人會說飲料茶本來就是喝涼的而已,
一杯才25元 你要要求多高?
但是 重點是, "你不能欺騙消費者阿"
如果當初他說 ,是加香精的 ,我就不會買了
講清楚本來就是應該的阿,
為什麼要欺騙消費者
賣吃的
很多都很會騙人的
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qrzz4855123 wrote:
成本問題吧.不然開店要賺啥??
覺得不OK 就久久喝一次就好~~~
所以自從5年前, 就都自己泡茶喝
( 松柏嶺 四季春. 名間紅玉紅茶. 日月潭紅玉和阿薩姆紅茶 .杉林溪烏龍. 梨山蜜香紅茶)
下次想買一些 東方美人和 凍頂烏龍 來喝~
台灣精品茶太豐富了 還有很多經典產區都沒喝過
每次喝到新的茶區 新的品種 都很驚喜
另外~ 上個月 想說很多年沒喝飲料店的珍奶了(距離上次 大約也是5年)
就去一中街買一杯 珍珠奶茶 喝
之前是看到臉書一直打廣告
但奇怪的是 ,我去買的那天好像已經退燒 ,只有我一個人買
喝了一口後........
然後感覺就像是小時候喝到的味道,
好了! 有回味即可, 下次再喝應該也是5年後了
(如果每個都跟我喔一樣 飲料店應該會倒光光)
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