震驚!!5只烏魚子跟30隻冰魚的故事

nono990 wrote:
先來5只烏魚子 (下午買的,昨天吩咐人預先烤好的,是現撈的,不是人工飼養的)
...(恕刪)


現撈的?不知是我孤陋寡聞,還是誤會了這段話的意思,烏魚子會游泳嗎?

台灣特產介紹
asiacat wrote:
現撈的?不知是我孤陋...(恕刪)

是這樣的,我指的是取自烏魚腹內烏魚子的烏魚本體,

因為
今天下午我買烏魚子回到家時..

剛好我丈母娘來我家,

問我說我買的烏魚子的烏魚是養殖的還是大海補獲的?

本來我也搞不清楚..就打電話問盤商,
盤商說我買六兩以上一只的,是大海補獲的,(賣我的批發商說他賣買六兩以下的才有些是養殖的)

於是我的丈母娘說:喔!原來是現撈仔!!(台語發音)



一般到菜市場買魚,
也常聽到魚販說:今天的哪一種魚是"現撈仔"
(意思是說除了新鮮還比較沒有魚腥味,也有人說比較沒有土味)



一般來說..現撈的(仔)大都是用台語發音

我以為我是最浪費烏魚子的人...
上次從冷凍庫找出一塊烏魚子..

想自己煎來吃看看~~
結果....失敗~~~

想說晚上要煮火鍋~~~
乾脆~~~~全部丟下去煮~~~
日本海鮮,現撈仔~
大家嚐嚐看
http://blog.udn.com/alexandroslee/3744933
鷹有時飛得比雞還低,可是雞卻永遠不能飛得像鷹這樣高
真的要小心不要一次吃太多烏魚子

畢竟吃下去會完全無法吸收完

多餘的就會噴出來ˊ.ˋ..
(曾經在朋友家,把整片的烏魚子喀掉後,瀉肚子都只拉油的人)
冰魚不是動物園拿來餵企鵝的嗎??

烏魚子本來就是跟零嘴一樣

放進泡麵有點怪
cucubird wrote:
我家沒那麼高級...只用米酒擦....

我只覺得...那冰魚....好醜啊...
我看到可能吃不下去....
(是樓主手藝太差?)
(恕刪)

cucubird 用米酒擦只是為了方便脫皮
至於高粱是要用於烤烏魚子的
湯國王子 wrote:
台語叫--->...(恕刪)


看起來有點像 ... 硬尾仔... 跟竹莢魚(台語: 八啷) 同夥的, 量很多, 可以做一夜乾、鹽烤、乾煎...
站務區出現的這位新人
好像看王子很不爽喔!~

詳情請見
heavenkings wrote:
站務區出現的這位新人...(恕刪)


他亂講~

王子是在講道理哩!

我是舊時代的餘孽.新時代沒有我能搭的船!不要回首.時代已經改變了!
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