Lisa_Hsu wrote:
傳統市場有真正山葵,不過聽說對台灣生態很傷
加上最近日本東邊海域輻射汙染疑慮嚴重，生魚片都不敢吃了，就遑論哇沙米了...(恕刪)
啥是"真正山魁"? 難道生鮮山葵還有假貨?
此外超市也是買得到生鮮山魁的.
不是所有的水產都來自日本東邊海域
有啥好怕的?
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passio wrote:
看到這句就知道統一為什麼老神在在了
所謂"貨品來源不明，沒見過的牌子"，
除了剛創立的不談，其實真的去查一查，不乏一些默默做了十幾二十年的老廠商
你會覺得沒見過不外乎
1.沒持續砸錢大量打廣告：可能是經營者心態，想說把東西做好，有一定市場就好了，
或是做了廣告但缺了天時地利人和...等種種因素沒紅起來，乾脆就不做了
廠商不是傻子，做了幾千萬的廣告就表示這些錢都要灌回售價裏的。
2.相對於通路是弱勢，沒有普遍在所有通路賣：
可能一些大賣場或地方超市有，但是24hr便利商店沒有，尤其是24hr便利商店競爭激烈，
可能曾經有上過架，短期間賣得不甚好=>下架，(賣不好有很多原因，沒有搭配大量廣告也是其中一種)
賣得還可以=>超商出自有品牌相同產品放旁邊，還便宜一兩塊錢+集點，就這樣被做掉，GG
然後就退到沒收高額上架費，也較願意接受非大廠牌的地方超市、小賣店，變成你口中沒見過的牌子
然而沒廣告、沒通路，這兩點剛好就是統一最不怕的...
記得以前讀過一篇文章，管這叫做商品泡沫化，看了滿感概的
正常商品從上市、被民眾接受、民眾之間互相推廣、出貨量增加，都需要一定時間，但現在貨架允許的時間很短，往往民眾還來不及認識，或買了喜歡還想再買時就已被下架了。
所以觀察便利商店產品，上架時間短上架費貴，大多是廣告打很多，C/P值不高的產品，這也是我所厭惡的趨勢。
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Roker wrote:
...說實在話，台灣很多傳統市場就是跟或後國家一樣的衛生條件，說這麼多都沒有
肉攤魚攤蒼蠅滿天飛，而超級市場至少有冷凍保存！
所謂的溫體肉，除非是屠宰場現莎不然根本談不上衛生與新鮮
看過維士比廣告沒？
凌晨2-3點市場就開始準備販賣，那你早上9-12點去早市買的肉不都常溫放了超過6小時？
談得上衛生嗎？..
你就像許多崇洋份子一樣，西方人把腐敗多日熟成的肉拿給人吃叫"文化",東方人吃當場現宰的乾淨雞肉叫"落後"，大型肉品通路引發的狂牛病、嗜血大腸桿菌等病就裝看不見。
只要安上"先進""落後"等字樣，就可以不管實質內容，任意消滅對自己生意不利的產業與文化
只能說你想像力豐富，根本沒進過屠宰場吧!
屠宰場都有冷藏室，不會放著不用超級市場品質那麼好的話，為何很多精於烹飪，對肉質挑剔的媽媽都愛去傳統市場?網路上也有很多工讀生爆料改超市到期日標籤的傳聞。
還是一句老話，自己要懂得識貨，不識貨說啥都沒用
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fisheries wrote:
要是沒西醫的疫苗, 隨便一個傳染病, 就跟過去中國幾千年一樣隨便都掛一堆人.
要是沒西醫的抗生素, 隨便一個細菌感染, 人就掛了..
................
不過中醫的推拿還不錯.滿舒服的.
天花疫苗是中國人發明的，後來傳到西方去
中國人能傳承數千年沒被滅族，中醫的功勞可不小，治療瘟疫也有許多歷史文獻可考證，並不如你想像這樣
許多西藥也是從中藥提煉開發，如麻黃素
西方抗生素也因濫用快走到盡頭，現在愈來愈流行的嗜血型大腸桿菌就是例子
媒體不肯詳述其與濫用抗生素與嗜血型大腸桿菌的關係，不讓大家面對正視問題，實在不應該
基本上如果醫學是科學，不管中西醫的優點都該詳加利用，而不是搞成宗教戰爭，某一派全是對的，另一派全部該死。當年西醫自稱新醫，想要消滅中醫，有很大商業行銷考量在內。
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