或排斥吃的這些人,大概都被慣壞了吧?!
小時候的自己,確實有一些東西是不敢吃的:蔥薑蒜、青椒、茄子、苦瓜之類的,但是隨著漸漸長大,
慢慢懂得上天賜予人類這麼多的物種可以當成食物,並且每一種食物都有其不同的營養成份,更重要的是
有各種不同的味道及口感!自己這輩子身為人類真是何其幸運啊!因此開始對於每種食物都不再排斥去嘗試、
去品嚐,仔細去感受那不同的口感、味道。試問,今天如果您吃的每一種食物全都只有單一的一種味道,
那麼跟失去味覺的廚師有啥兩樣呢?搞不好會想乾脆死了算了!(民以食為天,不能享受食物的美味就跟
天塌下來差不多吧?!)
我自己是這樣想的,不喜歡吃的東西可以不要去碰,畢竟可以從別的可以接受的食物去攝取營養,但是假如
不巧讓你遇上了的話(喜宴、聚餐、到別人家做客、已包好的便當之類),夾到自己碗裡的食物就把它吃掉,
不然就不要去夾,因為蹧蹋可以吃的食物是最不可饒恕的罪行,想想在寶島台灣竟有人在撿餿水吃,非洲
鬧饑荒的地方還有人在啃樹皮、吃草根的!


























































































