一和一 wrote:
其實本文看起來就是有...(恕刪)
回 -和-
我也覺得我摸不著頭緒 我感覺你就是沒去吃過那家店 聽你這樣講好像我佔了最大的桌子
才導致發生這樣的事
請你自己去二樓最靠牆壁左邊的那個位子 去量看看 他跟普通二人位子真的有很多的差別嗎
那天發生那件事 我很注意也很認真地去觀察 桌子大小的差別
我只能說只差一點點沒有認真根本沒辦法看的出來
我發這篇文一直希望自己能保持理性的回話
但真沒想到你可以把話講成顛三倒四成這樣
還有為何你講得很像你在現場的樣子 我文中並沒有提到 發號碼牌的那個年輕男性有來道歉
我和你說 發號碼牌的年輕男性並沒有過來和我們道歉過
是我們用餐結束後 去找他道歉 並和他說 我們沒有併桌的原因,對於害他被罵的事前 我們和他道歉
他也回答說:那是帶位錯誤引起的沒有關係
請問你在現場嗎? 你哪隻眼睛看到發號碼牌的男生有來道歉? 還是你就是店家出來抹黑的?
可能有些人身分太過崇高有需要特殊道歉方式),小弟從小生長在天龍國到現在可能身份卑微不夠格,不太需要所以很願意配合
上面這段話 是你打的 你在公開的這個討論版上 暗諷 我自以為身份崇高
但是 你講述得並不是事實 從來沒有人過來和我們道歉過 您是在現場嗎?請問您這段話是在虛構什摸?
我可以去找當時發號碼牌的那位先生 來證明 你所說的話都是自己虛構的
我真的越來越懷疑你是店家人員 如果你是店家人員 不需要藏頭露尾的發出這樣的文章
不需要裝作過客來發這樣的文章 模糊焦點到 桌子非常大張 阿桑很辛苦很老了不能體貼?
你說 樓主跟shaulenlen都自己心情在寫
那你在寫什摸 編了一段小故事 黑化我整個文章? 你是在寫什摸 打手文?
而且我發現 你看文章有障礙 我從來沒說過要提告
我只是在文後補上 我現在所講的任何一句話 都是事實 若商家覺得商譽受損 可以向我提告
到我目前發文也是 所以我能和你確定的講沒有人來向我們進行道歉的動作
有的只是拍了一掌送給我女朋友而已
所以我真的很難理解你的閱讀能力
如果不是店家的人員 我真的很難想像 有個路人為了這個感覺好像沒去過的店家 虛構了這個一段
樓下發號碼牌的人員有來跟我們 幾次來道歉 我們不接受 還擺顯不併桌的論點
為了一個不關自己事的店家 特意編了故事 而且還知道 跟我有言語上接觸的剛好是哪個發號碼牌的服務生
最後請你看清楚 沒有人來向我們道歉 請你為你虛構的這段 在這邊道歉收回負責
那位發號碼牌的先生 是我去結帳時 特意去找他道歉的 和你說的那段 完全不符合
可能有些人身分太過崇高有需要特殊道歉方式<--不然你會為了這句話 負上法律的責任
至於cmd大大 說是老顧客 我也只去過了三次 每次都還不同時段去..我真的沒有注意到什摸桌子的大小
因為大小真的太類似了,但您的觀點 我能接受 在這裡不是辯論比賽 只是閒聊和抒發 我尊重不同的聲音
但虛構 栽陷的我會予以澄清和反擊
最後 女王這詞 不需要特別括號去諷刺 也不是什摸的軟弱的表現
我有補充過 這是01各大版面都通用 常用的詞 我入境隨俗的用也很久了
也不曉得為何 發到這篇文 會有這樣多人對這詞有反應
小書書 wrote:
如果我去消費沒先瞭解該店家的"文化"算是客人的錯囉??
莫名其妙嘛
看看王品集團的服務人員會怎麼處理這種事
上面已經有人舉實例了
還有一次我跟朋友只是開玩笑說了句沒吃飽
根本是朋友間的亂哈拉
也不是對著服務生講
忘記是西堤還是陶板屋
結果服務生端來一份前菜問說我們的菜還有可以改進的地方嗎?
那心情就可以說明王品為何生意好成這樣
雖然是幾年前的事
但我還是印象深刻
不好意思, 您真沒看懂小弟的意思嗎???
很多人都說了, 這家店的文化就這樣,
還拿王品來做對比,
這兩家店的等級不同, 這真的是牛頭不對馬嘴吧!
不管你接不接受, 就算他們在你心中認為不是一個合格的餐廳,
但現實就是他家每天很多人在排隊等著進去吃飯!
要嗎, 乖乖排隊, 要嗎, 拒絕往來戶! 瞭嗎!

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小弟為何這麼清楚,
這類店家小弟也去過不少間,
而這家是小弟每天下班後所經過的路徑之一,
也所以晚上想吃日式料理就會來這報到,
雖然有人說他們家的東西也還好,
但小弟覺得他們家的東西CP值不低啦!
起碼我還沒看到生魚片壽司有比他們家還超值的啦!
而上述講的狀況也是小弟這之間所觀察的心得,
小弟講那麼多, 不只是針對樓主的案例發表我的看法,
也是想藉此讓看這棟樓的鄉民瞭解這類餐廳的狀況,
可以接受就去, 不能接受就拒絕往來戶!
同時也希望店家若也能多加注意而在這方面有所改善,
這不是雙贏嗎!
不過若有一天, 他們因此而不見了,
小弟也只是覺得, 喔! .......................好吧! 換別家吃!

個人認為如果是依照樓主所寫的,服務阿桑的作法不是很洽當~
但也誠心建議樓主替店家、阿桑或後面等位的客人多體諒一下~
以阿桑來說:
她大概是想幫老闆多接客人或讓後面等位的客人趕快進來吃不要餓肚子,出發點是好的,但不會說話,以至得罪了正在吃飯的樓主兩人~
以等位的客人來說:
就我的經驗,許多等位的客人因為肚子餓,加上天氣熱的話,火氣會很大,講難聽點也有不少不太注重餐飲禮議的客人,看到有空的位子就不願意等~
當在坐正在用餐的客人不願意併桌時,等位的客人就開始破口大罵,但罵的不是不給併桌的客人,而是服務人員~
不然就是用很不耐煩的口氣一直問還要等多久(我又不是客人,怎知他們要吃多久,吃完說不定還摳個牙齒,聊聊天才願意離開)

所以等位的客人也急,影嚮到服務人員也跟著急...
至於店家的話:
我也想和王品一樣用高薪、分紅請好的人才進來,淘汰不好的員工~
但我一個便當才賣80、100元,扣掉食材成本,要開發票繳稅、付房租水電費,然後員工的勞健保費...
這幾年勞保改成新制、勞健保費漲價、電費油價也貴,經營起來是很吃力,忘了說房租也漲了不少

我想如果同樣一個便當改賣250的話,就能給員工高薪了,但應該很快就倒店...
不知大家有沒發現,很多一般小吃店現在請的不是外籍的,就是阿桑~
我看我還不如和老婆兩個人去夜市或路邊擺攤,不用繳稅、客人的要求也不會那麼高,衛生署也不會動不動來查,一個蚵仔煎幾顆蚵仔、一顆蛋、一點菜、一點油、加上太白粉、醬油膏就能賣60,也不用請人洗碗,直接用保麗龍碗、盤子上套個塑膠袋就好了,吃完桌子隨便擦一擦就搞定,說不定這還比較好賺錢
RailShow wrote:
女王非常愛這家的東西 所以三不五時就會吵著要去吃
小弟雖然海鮮過敏 只能吃炒飯 但因為每次都看到女王的吃飽飽的笑容
所以儘管每次都大排長龍 也都陪著女王去吃
那天 我們四點多就到達現場了 所以我們排到了九號入場的位子
就在旁邊飲料店等待入場 等到五點十分後 開始安排座位 被安排到二樓
那時我們上樓地紛紛在選擇位子 根本也沒有人帶位 大家就各選各的位子
女王怕冷氣太強 就選擇坐在二樓最角落的位子
依照慣例點了東西 那天也是滿多人的 我們點了餐之後 冷盤先上 也就是握壽司半份
我印象滿深刻的因為 我的炒飯大約等了二十多分才上來
後來有樓梯口傳來一陣喧嘩 就是一個染髮短髮的歐巴桑 說:你怎讓兩人上來坐?
後來就來了一個年輕的服務生過來問說 請問你們是五個人嗎?
我回答:我們兩個人而已
服務生離去後 又傳出喧嘩 類似搞什摸 併桌之類的
年輕的服務生又回來問我們:可以接受併桌嗎? 因為帶位出了問題 我們坐到五人桌了 女王這時有點不太開心說:我不想要併桌 抱歉
因為老實說 四點多過來 還要併桌 讓人心情就不美麗了 而且那兩個歐巴桑我們上樓時 她們根本就沒有帶位
那時上來的客人根本就是自己找位置 有去那邊吃飯過的就知道 老實說他們的桌子根本一眼 看不出來
哪張是大張的桌子,根本也沒告知哪邊是幾人坐的 我也在那坐了將近十幾分鐘了 歐巴桑們都在我附近來來去去了 要花到快二十分後 再來說你們坐錯位子嗎?
然後沒有帶位的歐巴桑,變成開始怪罪樓下那位 清點人數頭髮長長的年輕人
甚至還大聲對在兩樓排隊的人說 那邊不併桌 其他的人就怎樣怎樣的
我只感覺到全部人的目光 往我們這邊射過來
其實到這裡 這頓飯很難吃下去了
順道一提 我們一般人在其他餐館用餐時 需要併桌 服務生都會來詢問桌主能否接受對吧?
年輕人已經問過我們 所以接下來的事 是最後引爆的點
那個染髮歐巴桑 又走過來我們這桌 我很確定她的手 拍在女王肩膀上
說了一句: 坐過去 併桌 <----這句話 我真的超傻眼 以為年紀大可以嚇唬誰嗎?
我看到女王的神經瞬間斷裂 我正要開口罵人時
女王已經說出 :都說不要併桌了 你們自己的錯誤 我們不接受 現在搞什摸鬼
染髮歐巴桑也聲音很大的說:好啦 不併就不併 看來踢到了鐵板
其中樓下清點人數的帥哥 一直上來確認狀況 沒想到 染髮歐巴桑沒盡到帶位的職責
還拍著他的肩膀說 好啦好啦 以後加油就好....
看起來真的超無言
後來有一個負責收盤子的歐巴桑 以前我就常來吃 所以知道她都會說 幫你收一下空盤喔
收到我們附近別人桌時 就會特別地強調 幫你們收空盤喔 喔 謝謝你們 這摸配合
這摸配合 這摸配合 這摸配合.. 也不知道是不是指我們 總之聽起來就特別刺耳
老實說 也沒有要求他們要多有服務業的精神 服務業都是辛苦的 但拍客人的肩膀 和說 坐過去 併桌的命令語氣 真的讓人很火大..而且還製造了是我們讓後面的人排隊的氛圍..
其實他們生意好到沒差我和女王這兩個客人..也不是什摸連鎖店 有客服檢討 單純就是店家覺得自己是名店可以囂張而已 讓女王有個不愉快的回憶 卻又無能為力 自己也覺得憤怒 就決定在這邊寫出來
也知道可能沒什摸效果 就當作抒發而已
文中所指 都是事實絕對不是便當文 我敢把一些關係人的特徵寫出來 就是一定照實描述
歐巴桑也不是攻擊用語 我只是不會判斷年紀 在我的個人認知就是那個年紀 別在這邊做文章
所以有三味的人看到此文覺得 有毀壞商譽之虞 歡迎來提告
吃個飯搞這麼不愉快
以後別去了
心情不好會消化不良的























































































