上次去吃大閘蟹吃到飽,一個就吃了10隻
服務生還問我要不要續點,我是真的吃不下

雖然要價1100,但大閘蟹補得非常快,我覺得滿划算的
吃到飽就該這樣
衛生紙的比喻爛透了,
你乾脆說空氣是政府的,照每個人的呼吸量課稅算了
不倫不類的比喻少秀下限,不然我還以為你就是那個店家
No rest, NO mercy, No matter what
台灣胖胖糖 wrote:
前些天去台北某間涮涮鍋店吃飯
聽到旁邊的店員和某客人說
請他不要拿那麼多的海產類產品
別人都吃不到,但那客人回說
我都有吃完啊,你們東西沒了再補就好了(恕刪)


看到第六頁,沒人跟我看到一樣的點

在我觀點,服務生不是怕他吃,而是怕其他客人吃不到

當下客人如果不只他一個,每次上菜都被他掃光

勢必會有其他客人反應都吃不到,換成其他客人抱怨

如果被念的客人能多想到別人,今天就沒有爭議

當然啦,在台灣目前的風氣,要一個人去想到別人

難...
那間老闆應該會超喜歡我去
我超級小鳥胃的
他賺很大

yutaiC wrote:
看到第六頁,沒人跟...(恕刪)


其實店家真的是怕別的客人拿不到才出言制止的嗎?
如果單純是這個因素,
原本架上應該擺八盤,那改擺九盤不行嗎?
或者因為這個客人太特殊,為顧及其他客人取餐的權益,直接從廚房拿一盤給這個客人不行嗎?
這是服務較好的店的標準流程吧

其實追根究柢店家不是怕別的客人吃不到
還是因為該客人吃太多高價食材,店家輸不起罷了

如果店家真的覺得該客人太會吃高檔食材
就像賭場不歡迎特殊算牌客一樣
下次禁止進入就好了


台灣胖胖糖 wrote:
前些天去台北某間涮...(恕刪)

這就是台灣老闆
100個客人裡面只看虧了的那1個客人,卻不去看賺了的那99個客人
為了不虧那一個客人所以不補貨、導致虧了其他的客人(下次不再去+網路名聲變差)
到最後呢?還不就收攤?
腦補很多,看看就好
但這就是台灣老闆的現況
所以才經不起競爭,然後洗腦消費者說台灣市場小所以不能開放競爭

想不到還有人要消費者站在老闆的立場想?哈哈哈!台灣人真是奴重啊!
怎麼沒說要老闆體恤消費者賺錢辛苦所以免費大放送呢?哈哈哈!!!

竟然還有人拿廁所衛生紙比喻,真棒!這個比喻給87分
如果那個顧客是把吃到飽的食材無限度的帶回家,那舉例把廁所衛生紙拿走才剛好吧?
但那客戶只是在單次消費內一直拿,就好像上一次廁所用了整悃衛生紙一樣,有什麼不行的?
只能說對方就是胃比較大、屁股比較大不是嗎?

鍵盤在手,回文邏輯要有
yogikimo wrote:
其實店家真的是怕別...(恕刪)


每個人的觀點不同
大部分都是站在客戶觀點
我是站在店家方

"原本架上應該擺八盤,那改擺九盤不行嗎"
這問題我想大家都會遇到
演唱會買不到票,火車票買不到票
不會多拿一點出來賣嗎?

問題也要有空位可以給人搭
同樣的店家有能力當然可以多拿幾盤出來
但是人手?空間?

當然你也可站在客戶觀點
"那是你店家的問題,人手不夠在加阿,位置不夠再擴大阿"

車子沒空間,再多加班次阿
演唱會買不到票,加場阿

客人A 看到服務生親自拿一盤給客人B
你覺得客人A 會不會想要同樣要求,那客人 CDEF.....

要求人很容易,要求自己比較難
為了一個特殊的客人,卻要店家改變他們原本的方式

我是店家,我寧願得罪這一個特殊客人
也要顧到其他正常客人的權益

那這個特殊客人,大家平常都叫他 .....
路過、跑過、走過 wrote:

這就是台灣老闆
1...(恕刪)

狂掃吃到飽的論點在於:
1.我有用
2.你規則裡面沒講


所以把吃到飽餐廳換到機場、把餐點換成衛生紙,這樣就兩套標準了


同樣是有用啊,你管人家怎麼用,
同樣是規則沒有寫怎麼玩,有規則說廁所衛生紙不能帶出機場嗎?


吃到飽餐廳就可以無限制要求,然後說店家小氣不補


同樣標準放到衛生紙上又說不行





那些狂掃吃到飽的,跟他們有啥分別?




http://news.cts.com.tw/cts/international/201603/201603191731366.html#.WCGgHrVjeEc
其實這個老板的確不太好

開吃到飽的。但請人別夾太多

這老板應該改一下運作方式

一樣吃到飽

但不是客人自己夾

而是用點的

每次最多點2人或3人份

反正從坐下開始算2小時

一樣吃到飽

這樣就不怕遇到這狀況了

kaiend wrote:
狂掃吃到飽的論點在...(恕刪)


哈哈~我第一個也是想到這個新聞影片

不曉得其他人覺得店家怕人吃的人

在餐廳同樣遇到這個影片狀況

會覺得是店家問題還是客人問題
文章分享
評分
評分
複製連結
請輸入您要前往的頁數(1 ~ 10)

今日熱門文章 網友點擊推薦!