那時剛開,又看到一堆人排隊,本著愛吃美食的天性,
且"感覺"很像東海豆子的芋圓仙草凍牛奶,就去排隊了。
只能說,排隊時就讓我很不爽了,因為排很久,我留著女友在隊伍中走到前面去看,
後台(不包掛櫃檯點單人員)六、七個工讀生,只有兩個在做事(一個在挫冰、一個在放料),
其他人在小小的後台空間走來走去,手上拿空碗的、東西拿上放下的,很亂。
當時很火的故意碎碎唸"怎麼亂七八糟的都不做事,很多人在排隊耶",當然沒有人理。
後來拿了逼逼扣(這個在台南真的很少見,還蠻新奇的),等了一陣子,東西來了。
只能說真好賺,因為跟想像中的味道差很多,只能說不合我的胃口,加上這樣的價位,我覺得貴爆了。
當然這樣的東西只能賺我一次錢,以上。
什麼半年回本,低投資高回報,除了毫小以外,剩什麼了
越多人將積蓄丟入創業做小生意,不也隱喻著......呆丸早已邁入大失血的時代了
因為,如果不是這些餐飲服務業的加持,台灣的失業率早就不能看了
但是,看看周圍的餐飲服務業,一堆價格戰,能持平就不錯了(不含自己的工錢)
真正賺走錢的大概就是那些房東們了,死撐不降就是不降
最慘的應該是飲料業吧,一堆買1送1,買2送1,買3送1,幾乎全是總部發起的,縱然原物料降一點給加盟者
但是,烹煮原物料的燃料,員工的薪資,外代的容器...總部哪一樣出到了
怎麼不乾脆特價不足的地方由總部出"一半"呀!
說穿了還不就因為一對人沒工作,不是拿著家裡老輝阿的老本,就是自己的積蓄,更慘的是去信用貸款的(這下要翻身....),這C4大概年底引爆吧!
這年頭做加盟生意...
總部沒良心(原物料能多貴就多貴,能促銷就促銷)
房東缺很大(不降價就是不降價),某房東:唉~我上個月剛換一台BMW,不知道要收多少個月的租金才收的回來喔
老闆很無情(能不加派人手就不加派人手,再加派我乾脆收一收出去找工作)
員工很無心(天天想著,我還有美好的未來,決不能一直呆在這裡)
越來越多客人很跩(100元的飲料送到1公里遠,還得爬上5樓,被嫌棄慢還要說謝謝)
而且很沒同理心(天氣熱的不得了,客人您都苦不堪言了,員工哪還笑的出來,更何況屋後還有一個廚房,又不是冷氣房,居然還得被投訴員工臉很臭,最扯的是被檢舉的那個人不是幫您點單的)
所以做加盟生意...
能不去信用貸款就不去信用貸款
店面最好是自己的,不是的話要有收攤的心理準備,跟收攤後過歹日子的經濟準備(在找到新工作之前的經濟支柱)
餐飲業不是服飾服,別老往同性質過多的街裡開,還傻傻順從總部,狂打價格戰,弄得一堆人沒水喝,自己也勞不到好處
一定要做好心理建設(遇到不合理的事情,要自我催眠~這一切都是幻覺~這一切都是幻覺~)




























































































