照以往在漁港吃海鮮的經驗，價錢應該都較其他地方便宜，
有一次我們一群十三人去吃，點了盤生魚片，
送來小小一蝶才十片左右，大家看到都傻了，
於是馬上再叫一碟，
結果...這次居然有二十片
同樣的價錢，前後送來的量居然不一樣，是怎麼樣!!!!
價錢忘了，但是沒有比較便宜是真的，虧這家店還是一個在地的朋友帶去的
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印象中我到北部來才知道海產有那麼貴, 可能家裡海口人多的關係,
吃海產很少踩雷,
對外地人, 旗津的話我推
萬三(便宜又大碗, 號稱一盤100,但人超多, 沒冷氣, 離熱鬧的渡船頭有段距離),
三姐妹(新鮮, 天天澎湖空運來台, 但有點貴, 離要玩的景點比較遠,不在旗津島上, 不過我們還是覺的吃的很實在),
這兩個算比較容易找到, 不用人介紹, 品質比較穩定, 難度較低, 適合北部來的,其他不熟門路真的容易踩地雷...
其他發現難度比較高的店, 就留給在地人享受啦(有些食材本地人吃都不夠了), 通常這種店不顯眼, 開在比較偏僻但靠海或港口的地方,
話說, 我們吃海產店時, 點菜都是在冰櫃前點食材, 跟店員說想要怎麼處理(煮), 做成幾人份這樣.
很少吃到有菜單的...
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碧砂漁港基本上我大約一個月去一次,被坑倒是沒有,不過被掉包倒是有一兩次.
後來總結出買起來比較划算的方式
1.生魚片中間有2攤我都是切200元內 平均有20片左右綜合
2.去漁港當然是要吃最新鮮的蝦蟹類,螃蟹通常有分季節性所以要先問好當季便宜的,比方說大沙公,大沙母品質通常不錯,要選的話直接按肚子,肉很飽的話會很硬
價格方面大約在1台斤280~350 沙母320~400 過年會 漲價
2.魚類我大多吃黑毛或石斑清蒸 黑毛大約350一斤 石斑也差不多.
3.重點是所有時才買好可以請攤販直接先殺好,這樣就不會被掉包了,因為店家要活的不要死的
(活的價錢是死的一倍)
4.龍蝦類如果要便宜可以考慮剛死那種,肉質不會差太多但是價錢也差一倍,小龍蝦一盤約1.5斤才3~4百
作蒜蓉口味超好吃
5.總結是所有食材在市場買好殺好,去代工店家只點炒麵炒飯,反正代工都是訂價,這樣預算就可以抓狠準了
基本上我每次去吃都在2000元內...
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千萬不要去碧砂魚港用餐
小弟去環島
上星期三(7/6)在頭一間的海餐用產.
那一間叫x棋的 全都是名人推賤的廣告
我跟我老婆和一個讀小三的兒子和2歲的女兒
結果在此間踩到地雷
以後決不會進去了
一開始拿菜單點了3菜(有價目表)650元
白飯4碗+一瓶蘋果西打(超商賣25元)
這樣算一算應該是700左右
結果去買單說要1690元
當下差點昏倒
因為老闆推薦石班一魚2吃
我跟老闆說 石班很大隻
它說可以用小隻的
該不會那一隻魚要價1000元吧
還真非常小隻
且3菜真的上不了台面
海瓜子沒肉 蟹肉應該是冷藏很久有裹粉下去炸 魚管炒的沒味道
石斑清蒸可以還不錯 但肉不先美 湯剩魚頭和魚尾加上 魚刺
想說本是台灣人相煎何太極 下次決不會進去吃
如果進去一定是問個價錢後 跟它說 你们是黑店嗎
馬上掉頭
在富岡好吃又便宜 才1300元(4大4小) 今年跟去年的費用差不多
以上是真實故事 不信的人可以進去試試看
一進去就像被蒼繩拈住一樣
所以那天魚港真的是冷冷清清 難道大家都知道那是個黑漁港嗎
且goole一下 新聞台也有報過 真的是遇人必殺阿
From Kaohsiung
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昨天帶妻小去必殺買海鮮回家煮~ 想說我是在地基隆人,加上長久以來的購買經驗
又剛好習慣去的魚市已經關門,只好在往必殺去一趟~
那邊賣海鮮的第11號攤,實在是很不老實,螃蟹4隻說3斤,因為他磅秤按很快,我雖然心裡一直懷疑有問題
但嘴巴沒說出來,直到結帳他說要幫我加冰塊,我堅持三小東西都別給我放到袋子裡面,以免影響重量~~
很快結完帳了~ 四隻螃蟹(處女蟳)加上一袋蛤蠣,一共收我一千~~
依小弟的經驗,這邊頂多600就算很貴了~ 結果一千>"<
一離開這攤,我立馬去找公秤~ 果然不出我所料,螃蟹一放上去,立刻現形!!
我一轉身,就發現老闆在不遠處偷偷觀察我是否去公秤試秤!!!
當下真的一肚子火!!!!!!!!!!!!!! 難怪大家會說妳們是必殺漁港!!!
每個人如果不誠信做生意 ,這邊只會越來越少人來觀光!!!
馬上對著老闆喊 X!! 你做生意不老實喔!! 重量完全不對!!!
老闆立馬說他忘了把上次的紀錄清除,所以重量算錯了!!!
當場把多算的錢退給我!!! 但我還是很不爽!!!
不爽的是,基隆發展要觀光,但遊客來,被這些不肖廠商這樣搞,以後它們還會來嗎??
唉 一顆屎,壞了一鍋粥~
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