為啥中國遊客吃蚵仔煎都不淋醬???


julien wrote:
這一點很有趣..南部...(恕刪)


因為這是搭配的問題.
就像你把所有的食材都拆開來看,還不都是一樣的東西.
可是組合起來,就成為完全不一樣的情況了.

另外,我孤陋寡聞,沒看過有人吃粽子灑花生粉,
如果真的有這樣的東西在我面前,可能也很難接受.

julien wrote:
這一點很有趣..南部...(恕刪)


沾滿花生粉的豬血糕我也不喜歡 ~..~
有阿,有阿,其實不管北部口味、南部口味,台中都吃的到

粽子灑花生粉當然有,不過我也沒辦法接受

不過,豬血糕我就很喜歡了,但是我發現,三峽的那幾家大一點的店,也不見得有比台中好吃

kengou wrote:
另外,我孤陋寡聞,沒看過有人吃粽子灑花生粉,....(恕刪)

ANN董 wrote:
你說了我再查。...(恕刪)
所以你只是隨口說說對吧,嘴砲很不好哦。
我到覺得醬料是決定蚵仔煎好吃的關鍵噎
而且表面要煎的微焦

kengou wrote:
因為這是搭配的問題....(恕刪)


粽子加花生粉的味道..就和北部豬血糕的味道很像...差別只在於醬料的味道有所不同...
但是南北粽子的味道和口感都不同..北部粽加花生粉應該會很難吃..南部粽加花生粉則是加分...
而且以我捫屏東做例子..屏東的粽子不分葷素一定有味增湯..而且是免費的..任你喝到飽的...


所以你只是隨口回回對吧,嘴砲很不好哦。

PS:我打一堆,你回我7個字,要我說啥

東方海皇 wrote:
所以你只是隨口說說對吧,嘴砲很不好哦。(恕刪)

ANN董 wrote:
有加豆腐跟小黃瓜一起...(恕刪)


是這個嗎?這是閩南菜,我有在廈門吃過。


君顏甚厚,汝母知否?

julien wrote:
以我捫屏東做例子..屏東的粽子不分葷素一定有味增湯..而且是免費的..任你喝到飽的....(恕刪)


味增湯喝到飽~ 真爽快啊~

台南賣粽子雖然有味增湯,但都是要另外付費的。


kengou wrote:
另外,我孤陋寡聞,沒看過有人吃粽子灑花生粉,
如果真的有這樣的東西在我面前,可能也很難接受.


我之前也是從不加花生粉的,覺得會加花生粉的人真的是匪夷所思,這樣不是破壞了粽子的味道?

但自從有一次店家自作主張直接在肉粽裡加花生粉,我看店家很忙就沒請他們更換,一吃之下發現這搭配還蠻符合我的口味,之後就變成每吃必加的了。


kengou wrote:
因為這是搭配的問題....(恕刪)


台南市很有名的圓環頂菜粽就是灑花生粉,
不過那種花生粉絞得很細(一般料理的花生粉比較粗顆粒敢較重),外地人可是吃得很高興。
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