richard012.tw wrote:粉蒸排骨與粉蒸肥腸真的是極品啊!且一籠真的吃不夠礙於價錢問題都是吃一籠而已 唉!...(恕刪) 那樓主大大你可以這麼做啊譬如這次去吃 副食就點粉蒸肥腸 下次去再點粉蒸排骨 或都可加點一份 炸排骨或滷小菜 (分次輪流叫嘛)忘了跟您說 老張他們的 紅油炒手(辣餛飩) 也真的很不賴 有機會您也可以試試看美食對我來說真的是 (無價) 人只要有的吃就是幸福所以我每次不管去那裏吃飯 只要好吃 我都會失控點一大堆菜只是因為我是個愛吃鬼
David_Hong wrote:個人認為用溫體黃牛肉的牛肉麵才會好吃...(恕刪) 根據農委會資料,97年度第3季臺閩地區畜牧農情調查結果顯示,黃牛數量總計:2,650頭。大家真的要仔細思量,世面上所稱現宰溫體黃牛肉,是不是真的了。
台中:將軍牛肉麵..永康牛肉麵..洛陽味...提督府..還有一家在台中市政府後面的巷子(忘記名稱)南投:草屯:三六九..............老董(這兩家不錯)集集有一家是在巷子內的(忘記名稱,,,,但集集街上問都知道)
角落一隅的男人 wrote:那樓主大大你可以...(恕刪) 感謝大大分享叫菜心得,但...........我也是跟大大一樣有時好吃的店都點爆多.......但感覺是很爽沒錯,最後真的好撐吃到好吃的東西真的很幸福
【恐龍救生隊】 wrote:根據農委會資料,97...(恕刪) 是沒錯, 倒底這些標榜溫體黃牛肉的牛肉麵店家是不是真有這些黃牛肉, 我無從得知但是打著啥牛小排, 霜降牛啥來抬高牛肉麵價值的店, 我真的一點興趣都沒有因為牛肉麵本來就不該是被定位成這種價位的料理, 這是我想要表達的重點
David_Hong wrote:是沒錯, 倒底這些標...(恕刪) 呵呵...小弟有幸在很久很久以前...剛好就認識那麼一戶私宰戶,他家的冰箱永遠都有數不完的全牛各部位,當然他也燒了一手很棒的全牛料理,只不過...每每到了夜深人靜之時,看著他手持大斧....(恕刪)....,就嚇得我屁滾尿流...當然也就沒有這樣的口福囉!!雙眼所見,那些牛...不是退役母乳牛及擠不出奶的公乳牛,要不就是犁不動田的老水牛,只有極少數可遇不可求的老黃牛(自然他就惜售囉,絕大部份都進了他家的冰箱),至此...小弟再也不信,那些打著現宰本土黃牛肉的店家了。