個人積分：2184分
文章編號：28328600
最近新聞又出現這樣的說法，事實上那些便宜的起雲劑是類似小資本的公司生產，然後委託〈或賣〉給大規模的化工廠出售，也就是製造者算是家庭工廠，做好後便宜賣給大工廠，重新換上該公司標籤後出貨給食品大廠，如果真的是這樣，我想有些大廠也無法稽核出黑心原料，因為這間中游化工廠很容易的可以做出合格的檢驗報告提供給食品廠，但賣的卻是便宜的黑心貨。
所有的化學加工物質，因為有重大的商業機密，一般人不會將配方透露出來，裡面放什麼，只有當時配出來的人知道，然後弄個很響亮的名字：起雲劑、定香劑，只要配方改了一些，名字不變，我想那些大廠也很難抓，有時我想，這些飲料大廠或許也真的受害了，不過話說回來，他們的稽核人員都是領乾薪嗎？
"NIKON D200"+"12-24 F4"+"24-70 F2.8"+ "50mm F1.8"+"70-300G VR" +SB800
個人積分：825分
文章編號：28330326
個人積分：10分
文章編號：28330759
個人積分：1分
文章編號：28330838
個人積分：160分
文章編號：28331087
個人積分：75分
文章編號：28332030
個人積分：50分
文章編號：28332197
個人積分：19分
文章編號：28332518
個人積分：169分
文章編號：28333462
個人積分：0分
文章編號：28334632
製造一件產品.不只只有包裝上的成份標示.還有幾十項的成份沒寫.所以如果一家廠商要自所有原料.那他可能有數百家的上游廠商.你説的統一沒去看上游的廠商製造環境.老實講這些應該是衛生署去看的.按食品製造等級去核發可以生產的項目.而且買進的原料產品可能是中游向上游進口加工.然後在給下游.所以如果要查.照你的標準.那你該不會要統一直接去查最上游的農民種小麥時有沒有大量使用農藥.種水果時有沒有使用禁藥.這些層層的項目都應該有專門機構去把關.而不是要下游去查.統一進原物料時.最基本的是查廠商有沒執照.而這些執照是政府發的.
今天我不是在替統一講話.而是看過太多的沒良心食品.講一句很不知該不該講的話.你是要買像下游品牌廠商因上游故意加料成受害者.還是下游品牌廠商為省成本而故意去做不該做的事.台灣很多廠商都屬後者.明知不能為而為之 最可惡.在講一個按例.西北火鍋日期標示半年後的事.想一想火鍋料保存可以到3-6個月.西北居然還超噴6個月.這種也要黑心.那他們做火鍋料成份不是更有問題.
還有真的如果要講品質.小廠真的是因為預算的問題.而無法做的大廠那種品質.因為製造食品最耗成本的不是原料也不是人力.而是環境標準要符合衛生署規定的標準.光要應付各種規定.所耗的成本飛常高.
