為什麼西方的漢堡、比薩可以在全世界開連鎖店，我們的肉包、蔥油餅不行？

tennebrae

1416分

81樓

tennebrae

個人積分：1416分

文章編號：76161519

xxK小妹xx wrote:
其實我也想過台灣便當...(恕刪)

美國是世界最大的農業外銷國，所以在任何國家要做美國食物都可以方便取得材料。

台灣食材外銷的少，在美國要炒個簡單的米粉都難如登天，要香菇沒香菇只有草菇，要蝦米沒蝦米只有蝦仁。所以台灣料理到美國很難道地。

xxK小妹xx

64538分

樓主

xxK小妹xx

個人積分：64538分

文章編號：76161531

tennebrae wrote:
美國是世界最大的農業...(恕刪)

也是...
光要做個滷肉飯
沒台灣的醬油做出來就不道地

Yiaaaaaa

860分

83樓

Yiaaaaaa

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文章編號：76161997

xxK小妹xx wrote:
可是人家泰國的Pad Thai、新加坡的海南雞飯就很有名

我太太剛來美國的時候, 吃泰國餐, 不知道pad thai是什麼
反而言之, 美國的泰國餐廳大多也沒有月亮蝦餅跟打拋豬

就像美國中餐大名鼎鼎的左宗棠雞跟芥蘭雞, 台灣人聽得霧煞煞
日本也沒有美國出名的加州卷

所以說...有名的都是原創呀......

程伯老師

7395分

84樓

程伯老師

個人積分：7395分

文章編號：76162510

國外有華人的地方其實都有中餐館

沒有大規模連鎖店是因為中餐跟西餐還是有很大的不同
速食餐廳不需要廚師
中餐相對來說就複雜多了

喬大叔

283393分

85樓

喬大叔

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文章編號：76162543

xxK小妹xx wrote:
漢堡、肉包：
一樣用麵包夾絞肉吃

比薩、蔥油餅：
一樣在麵皮上放配料吃

本質上看起來都差不多
但是你到世界各地
很常看到麥當勞、必勝客
確很少看到有賣肉包、蔥油餅
賣到全球連鎖的
難道是西方人吃不慣？
還是有其他原因？

本質上...差...很多欸... sorry

漢堡用牛肉...
肉包用豬肉...
外國人對豬肉的接受度??... 挖鼻孔

比薩上有餡料...
蔥油餅沒有...
基本上...就是兩種東西... 挖鼻孔

tennebrae

1416分

86樓

tennebrae

個人積分：1416分

文章編號：76162897

xxK小妹xx wrote:
也是...光要做個滷...(恕刪)

不只是醬油，在美國要買到台灣米也很困難。

在台灣要買道地美國的番茄醬及麵包卻是很簡單。

所以這應該有牽扯到國力及政治。

tennebrae

1416分

87樓

tennebrae

個人積分：1416分

文章編號：76163160

喬大叔 wrote:
本質上...差......(恕刪)

其實美國比薩及義大利比薩也是兩種不同的東西。

喬大叔

283393分

88樓

喬大叔

個人積分：283393分

文章編號：76163182

tennebrae wrote:
實美國比薩及義大利比薩也是兩種不同的東西。

突然想到某電影說...
武大郎的餅傳到歐洲...就變成比薩了 sorry

...

Yiaaaaaa

860分

89樓

Yiaaaaaa

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喬大叔 wrote:
突然想到某電影說.....(恕刪)

不會是大俠愛吃漢堡堡.....

White bear

7743分

90樓

White bear

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文章編號：76163508

xxK小妹xx wrote:
英國華人多開在那裡OK
聽說英國最好吃的餐廳
不是印度料理就是中國料理

我不知道英國的食物好不好吃，沒去過。
但我之前看過一個笑話，加拿大本來有機會承襲到英國的文化，法國的美食和美國的科技，但最後卻承襲到英國的美食，法國的科技和美國的文化，可見英國食物的評價應該是

肉包和漢堡，光是外觀漢堡就比較容易吸引人，肉包再怎麼拍就是白白圓圓一顆

，沒吃過的人看了也不會特別想試試看。

為什麼西方的漢堡、比薩可以在全世界開連鎖店，我們的肉包、蔥油餅不行？

小惡魔新聞台

小惡魔廣編特輯

為什麼西方的漢堡、比薩可以在全世界開連鎖店，我們的肉包、蔥油餅不行？

小惡魔新聞台

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