生魚片和半生不熟的牛排 魅力何在

生魚片和半生不熟的牛排 魅力何在 因為全家人都不敢吃生食

參加喜宴或跟朋友去日本料理店 老闆極力推薦生牛肉和生魚片 我確只敢吃烤魚等熟食類

吃牛排每次都點全熟 最多只點到八分熟 雖然服務生會推薦三分或五分熟

看美食節目主持人吃三分熟的牛排 血淋淋的 生食真的這麼美味嗎

有人能說說生食的美味何在

kellenhuang wrote:
生魚片和半生不熟的牛...(恕刪)

無法言語形容....只能自己試試

我自己在賣牛排....只要有人跟我說他要8分或是全熟....我都會想說幹麻吃牛排啊??
kellenhuang wrote:
生魚片和半生不熟的牛...(恕刪)

寄生蟲在你的腦裡爬時就知道了
kellenhuang wrote:
生魚片和半生不熟的牛...(恕刪)

食材藥是新鮮 當然是品嚐生食的原味阿
好的牛排 7分絕對是極限
一班都是五分左右熟度為佳
全熟 浪費阿阿阿
我以前也是不敢吃生食
但有一次經家人的.....勸說之下
嘗試..急速冷凍的空運來台的 生牛肉
真的..那肉 完全沒有腥味 只有.."甜美"
從此之後也才開始敢嘗試..生魚片
曾經有人問我說為什麼有人喜歡吃生魚片或一些都沒有熟的東西

他說那不是還沒進化到會用火的原始人才這樣嗎?
我本身就不敢吃那些東西,被他這樣一說以後更不可能會吃了
喔,你說得對。
kellenhuang wrote:
生魚片和半生不熟的牛排 魅力何在 因為全家人都不敢吃生食
...(恕刪)

教你吃這2樣竅門,生魚切片誰都會,要好吃要會調哇沙米,
市售的會粉粉的,找日本料理會調哇沙米的店.

半生不熟的牛排要高檔用牛油煎,要厚.
便宜的就

壁虎0622 wrote:
我自己在賣牛排....只要有人跟我說他要8分或是全熟....我都會想說幹麻吃牛排啊??

不看到血
一定要全熟嗎
九分熟可以嗎?沒看人點過九分熟
就是喜歡那腥味與軟嫩的感覺~

對了!!

還有那肉汁~

就好像在喇舌
tim901 wrote:
不看到血一定要全熟嗎...(恕刪)


其實正常的只有3 5 7其他的6 8 9都是偉大的台灣人發明的!!

還有人跟我點過4分........我都想問他如何評斷我煎的是4分??
文章分享
評分
評分
複製連結
請輸入您要前往的頁數(1 ~ 13)

今日熱門文章 網友點擊推薦!