
早上起來就先查看冰箱有什麼好料可以當午餐,
突然看到老媽去大陸之前留下來的豬肉絞肉兩小坨,
這時~~~我就決定中午要吃漢堡排啦~哈哈
仔細翻了一下,家裡只有高麗菜、絞肉、麵包粉及剩菜紅燒魚和碎肉蒸蛋
材料還不夠我做漢堡排咧,只好換上衣服出門去買囉~
閒逛著就到了居家的好鄰居7-11,買了一罐牛奶
走到早餐店買了兩片起士及一些碎洋蔥,隔壁小吃店買10元白飯,
然後就回家準備動手啦~~

先將不夠碎的洋蔥切的更碎一些,因為我不喜歡吃洋蔥

再將絞肉、洋蔥、泡了牛奶的麵包粉(少許)、胡椒粉混在一起攪拌均勻,
把兩片起士對折再對折,拿一半的絞肉包住一片起士,用兩隻手丟過來再丟過去

另一半絞肉亦同,等油熱了調中火,將兩個漢堡排放下去,
![[分享]本日的自製午餐,豬肉起士漢堡排](http://attach.mobile01.com/attach/200609/mobile01-19c5ccf2dccfc8e2caca10ca811f1083.jpg)
翻面將另一面也用中火煎熟,轉小火讓中間慢慢熟透。
![[分享]本日的自製午餐,豬肉起士漢堡排](http://attach.mobile01.com/attach/200609/mobile01-03b61c87160f51d39ac8d65c03b2a2cb.jpg)
將白飯放到盤上並在另一個爐子上炒高麗菜,裝盤~~~~噹噹噹噹~~~午餐好囉

![[分享]本日的自製午餐,豬肉起士漢堡排](http://attach.mobile01.com/attach/200609/mobile01-afbc3d02c9db24b7447b382c87c64622.jpg)
來個特寫,起士已經忍不住"爆漿"出來了~
![[分享]本日的自製午餐,豬肉起士漢堡排](http://attach.mobile01.com/attach/200609/mobile01-e9953831fd7f5fa55b58418d7186a5c2.jpg)
輕輕用筷子一壓,好多肉汁跑出來

![[分享]本日的自製午餐,豬肉起士漢堡排](http://attach.mobile01.com/attach/200609/mobile01-098bd63352565927c3c0328bd5f9d2ab.jpg)
最後一定要掰開來看看吧~~~看到沒看到沒


![[分享]本日的自製午餐,豬肉起士漢堡排](http://attach.mobile01.com/attach/200609/mobile01-b291e0055efa2348fd1dbf1804c1d869.jpg)
最後是今天的甜點-依蕾特(鮮奶布丁)
相信很多人都有吃過吧??
![[分享]本日的自製午餐,豬肉起士漢堡排](http://attach.mobile01.com/attach/200609/mobile01-aa4c234c66d9643c4ab869e3871b4832.jpg)
看他那軟嫩綿密的樣子,真是誘人...

![[分享]本日的自製午餐,豬肉起士漢堡排](http://attach.mobile01.com/attach/200609/mobile01-0398f9ea71ff5a37a7256882739d33cd.jpg)
一口一口的讓人停不下來阿!!

![[分享]本日的自製午餐,豬肉起士漢堡排](http://attach.mobile01.com/attach/200609/mobile01-e13f0a2f4bc8d05258bce7e8148a24cc.jpg)
其實要配著最下面的焦糖糖漿一起吃更讚!
路人:那你為什麼沒拍糖漿?
我:因為還來不及拍就被我吃完了
