最近幾個月 週遭開始出現那種開著發財車賣烤鴨的

而且價錢還蠻便宜的 之前是半隻150 全隻200

那時候一般烤鴨店是半隻190 全隻340左右

但是今年吧 烤鴨店整個大漲價阿

半隻就要230 全隻好像440

可是我最近家裏附近發現那種發財車的烤鴨

半隻只要100

感覺便宜到我不太能相信 真的有點害怕肉的來源
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魚竿遊 wrote:
半隻只要100

感覺便宜到我不太能相信 真的有點害怕肉的來源...(恕刪)



我買過...

100只是單純的切鴨肉並沒多吃....

那我問 炒的多少130....

多吃的就160......

就是銷售手段吧




去店面買更好吃...



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魚竿遊 wrote:
可是我最近家裏附近發現那種發財車的烤鴨

半隻只要100

感覺便宜到我不太能相信 真的有點害怕肉的來源


這種地雷很多~

觀察如果買的人很多,通常比較好吃~

如果人很少,通常難吃居多~


魚竿遊 wrote:
最近幾個月 週遭開...(恕刪)


就算是店面的鴨子

有些來源也是很可疑的

反正塑化劑都喝那麼多

也不怕吃幾隻死鴨子
我是禮儀師,有關殯葬風俗儘可來信詢問(台中)

魚竿遊 wrote:
最近幾個月 週遭開...(恕刪)


還是少吃為妙吧...
我想表達的只是

是真的有這麼便宜的鴨肉 還是鴨肉本來就便宜

還是一般烤鴨店賺太大了

魚竿遊 wrote:
我想表達的只是是真的...(恕刪)

店面要房租阿 水電一些的 車子不用
朋友就是代養鴨的,一隻好像是3-40元的工錢
3-4個月,很快的
他說這種鴨子很油,煮起來不好吃
但我也不確定是烤鴨的
雞鴨現在都改良到長很快了,也沒看過他們在用藥(有打預防針 ),
但真的好吃的還是要自個慢慢的養的
100元的量超級少
肉沒幾塊 都是醬料&蒜頭
而且不是很好吃
我跟朋友的直說被匡到~~~很嘔!!

早知道一人一塊雞排還比較實在一點。。。。


路邊小發財車的 好像都是掛國興烤鴨的

100.150半隻的都超小.買之前先問一下

有的是只有切鴨肉拼盤.有的只有炒的那份.餅皮 蔥 甜麵醬都要另外算錢

買起來不會比店面的便宜

有幾家不錯的大家可以參考

萬華 中華路與汀洲路口 真福記

永和 福和路與永貞路口 味奇香-這家應該有20年了

士林 中正路與文昌路口 馥記
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