james1986 wrote:麥當勞的生菜都是真空...(恕刪) 三樓說的沒錯~十多年前打工印象是從冷凍庫拿出來真空包後放在一個不鏽鋼容器退冰~都是切好的~以前在在麥當勞打工過~真的很注重衛生~印象中做好的漢堡等產品~在一定時間沒賣出就收集丟掉~也不可外流(說要拿回家餵狗之類)~就是直接丟垃圾桶,在料理區一段時間就要去洗手~換手套,印象中其實外面員工擦桌子的布上的水~都是用麥當勞自家出產的消毒粉稀釋一定比例到對人體無害量劑來消毒清潔桌面