如題
以前我以為只要是鮮奶原則上品質就都差不多
(畢竟都是從乳牛身上擠下來的 XDDD)
所以之前都是選便宜或是濃純香的來喝
去過國外以後,才發現原來國外跟台灣的鮮乳很不一樣
鮮奶的味道並不是那麼的濃…
所以現在在鮮奶的選擇上就會特別注意一下

但問親朋好友或是同事之類的,其實大家好像都沒什麼概念
都是覺得有喝就好
是真的大家都沒差嗎?還是其實大家都懂怎麼挑選呢
文章關鍵字
要看牛品種

再看牛飼料

再分奶產季

看看有沒有得獎

吃巴西乳酪絲才濃
晚餐通常是牛奶沖麥片所以常常牛奶當水喝
個人比較信賴的品牌就光泉(乳香世家)
真的比較缺錢時喝福樂或味全(林鳳營)
統一(瑞穗)除非特價才會買

小資族只關心價格,
家庭號從年初235,
最近漲到279,
還有看過標297的,
不曉得是不是打反了?
往年暑假是有錢也買不到,
今年貨源還好,但價格不同賣場有差異,
有時候是同樣是全聯或家樂福,
但是不同店買的價格不同?
有人能夠解惑一下嗎?

Jhz9CY wrote:
如題以前我以為只要...(恕刪)


如果進口鮮奶+台灣鮮奶算不算台灣鮮奶?
Jhz9CY wrote:
如題以前我以為只要...(恕刪)


乳牛也有分品種的啊!!

澤西(娟珊)牛的奶就很香濃

至於做成酸奶酪,我吃過最棒的是在四川的塔公吃到的酸奶子(旄牛奶)
There is something more than you will ever see...

Jhz9CY wrote:
如題以前我以為只要...(恕刪)

有人乳的都不愛喝了還喝牛的?
「世界上有兩種無窮無盡:一種是宇宙,一種是人類的愚蠢。......」/愛因斯坦
基本上這種東西是看商人的良心,都不確定的話就看CNS跟鮮乳標章吧,至少有點保障,至於你說的國外鮮乳沒那麼濃,所以你覺得比較好嗎???
我家基本上沒有品牌忠誠,有CNS3056就買,沒有就3055的,因為鮮乳還蠻容易缺貨的。
我以前都是要找最濃的鮮奶喝,後來才知道牛奶原本的風味應該是清爽才是營養成分較多的,後來就開始改喝瑞穗極制,畢竟營養成分較多
不同品牌口味真的會有差
不同的殺菌方式營養和口感會不同
我自己是會喝固定品牌
偶爾試試一些小農品牌
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