早上陪著太座去市場
買了一包排骨
老板娘問吃不吃豬肝
(除了人肉什麼都吃)
因為前一個客人要的
可是他不要切片
所以就獲贈一包切片好的豬肝啦
本人最喜好湯品
就先取約1/5煮來吃看看
我的作法是
先川燙去腥
熱油煎一下,少許米酒
加入熱水
再加入細切過阿母做的鹹菜乾
蔥花,沒加薑絲(因為我懶的切)
然後就有一大碗豬肝湯可以吃了
買排骨送豬肝

好像只看到2片
哇嘞,有人趁我在打虎爛時撈光了
呵...表示是可以吃的

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台灣濺客_2018 wrote:
早上陪著太座去市場...(恕刪)

我的肝呀~呀~~~呀~~~~~
「世界上有兩種無窮無盡:一種是宇宙,一種是人類的愚蠢。......」/愛因斯坦


豬肝湯配市場的炒麵,今天的午餐
要開始想像未來退休後的生活飲食了
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