早上陪著太座去市場買了一包排骨老板娘問吃不吃豬肝(除了人肉什麼都吃)因為前一個客人要的可是他不要切片所以就獲贈一包切片好的豬肝啦本人最喜好湯品就先取約1/5煮來吃看看我的作法是先川燙去腥熱油煎一下,少許米酒加入熱水再加入細切過阿母做的鹹菜乾蔥花,沒加薑絲(因為我懶的切)然後就有一大碗豬肝湯可以吃了好像只看到2片哇嘞,有人趁我在打虎爛時撈光了呵...表示是可以吃的