想到前幾天想做幾道菜給老婆嚐嚐
哪道菜要放蔥 哪道要放薑 放蒜
太複雜了
我想到一個好辦法
不管哪道菜 蔥薑蒜全放就不會錯了
2019-08-14 14:17 #1
維斯塔那 worte:
煮菜太難了

想到前幾天想做幾道菜給老婆嚐嚐
哪道菜要放蔥 哪道要放薑 放蒜
太複雜了
我想到一個好辦法
不管哪道菜 蔥薑蒜全放就不會錯了

其實,不管哪道菜 ...
放 沙茶 醬,「好像」也都不會錯?

其實,不管哪道菜 ...
放 XO 醬,「好像」也都不會錯?

其實,不管哪道菜 ...
放 胡麻 醬,「好像」也都不會錯?

可是,我沒有勇氣,把三醬打成一醬
行至水窮處,與人云亦云。〔收入是零元,還活得下去〕。
水云 worte:
其實,不管哪道菜 ....(恕刪)

三醬打成一醬的味道好難想像XD
維斯塔那 wrote:
想到前幾天想做幾道菜...(恕刪)

有種東西叫醬料包

只要把食材和醬料包

一起丟進去喇喇欸就好了
維斯塔那 worte:
想到前幾天想做幾道菜...(恕刪)


對阿蔥薑蒜爆辣椒就是百搭. 這是我服兵役跟廚房兵學來的.
先學會煮飯再說吧
煮菜
你要了解
是冷油煮還是熱油煮
怎樣叫做熱油?
鍋子熱不熱怎樣判斷?
最最重要的是
食物怎樣判別熟了沒
調味是這些基礎都會了
才能進行的下一個階段
基礎很重要
什麼都加豆瓣醬就對了
mli26100 worte:
什麼都加豆瓣醬就對了...(恕刪)


我記得以前在學校的食堂 吃了一個.....有豆瓣醬的 日式豬肉丼飯....
水云 worte:
其實,不管哪道菜 ....(恕刪)

這個醬厲害了!!
看著就很酷
我要來試試 XDDDDDDDDDDD
維斯塔那 worte:
這個醬厲害了!!
看著就很酷
我要來試試 XDDDDDDDDDDD

真的要試試的話

「大概」會把 "胡麻"醬 改成 白芝麻醬 ... 吧?
行至水窮處,與人云亦云。〔收入是零元,還活得下去〕。
限制級
您即將進入之討論頁 需滿18歲 方可瀏覽。
提醒:內容可能因過於寫實、驚悚而令人感到不舒服,是否繼續觀看?

根據「電腦網路內容分級處理辦法」修正條文第六條第三款規定,已於該限制級網頁,依台灣網站分級推廣基金會規定作標示。
評分
複製連結