joe720325

1788分

樓主

joe720325

個人積分：1788分

文章編號：77112254

平價牛排很划算

最近常買一個外帶平價牛排，一份雙霸牛排才148元，有雙份牛肉，還可以免費加麵，等於變成兩人份。

算下來一個人才74元，就可以吃到一份牛排。超級划算的！

平價餐飲業越來越競爭，爽到的也是消費者。

2020-04-07 18:44 #1

文章關鍵字

平价牛排平價牛排

ccchin

1964分

2樓

ccchin

個人積分：1964分

文章編號：77117109

組合肉很便宜，盡量吃

joe720325 wrote:
最近常買一個外帶平價...(恕刪)

嚴以待人寬律己

92498分

3樓

嚴以待人寬律己

個人積分：92498分

文章編號：77117131

joe720325 wrote:
最近常買一個外帶平價(恕刪)

平價牛排大多是用組合牛肉,

多吃身體並不健康.偶而吃

還可以. 真心不騙

程伯老師

7741分

4樓

程伯老師

個人積分：7741分

文章編號：77118657

賠錢的生意沒人做
你覺得便宜其實成本更便宜
不要以為自己賺到了

很多行業都有不能說的祕密
便宜的牛排很多都是拼裝肉

話說小時候也吃過夜市的平價牛排
長大後也會偶爾吃我家牛排或是貴族世家這類的
最近這幾年很少吃了...

最近一次吃牛排是在意大利（去探望在義大利學設計的老婆）
點了佛羅倫斯大牛排，份量太大吃不到三分之一就吃不下了
主要是太生吃的有點怕怕的
後面還打包回家煮成咖哩牛肉

好圖狼

138393分

5樓

好圖狼

個人積分：138393分

文章編號：77118699

程伯老師 wrote:
賠錢的生意沒人做你覺(恕刪)

我在佛羅倫斯就點了大牛排.一公斤一個人幹掉了.還幫一些女孩子吃掉一些太生不敢吃的

組合肉只能吃全熟

handful

18917分

6樓

handful

個人積分：18917分

文章編號：77118764

在美國大學城 Urbana Champaign，有吃到飽的牛排，而且是可以自己在炭火上烤....

吃到叫不敢....

莊孝爺

21011分

7樓

莊孝爺

個人積分：21011分

文章編號：77118784

joe720325 wrote:
最近常買一個外帶平價牛排，一份雙霸牛排才148元，有雙份牛肉，還可以免費加麵，等於變成兩人份。

算下來一個人才74元，就可以吃到一份牛排。超級划算的！

平價餐飲業越來越競爭，爽到的也是消費者。

我這邊 ( 台中 ), 某連鎖牛排店, 最便宜的 159元 ( 兩年之間由 119 一路漲 , 已很少去了 )

牛肉薄了些 ( 另有厚片的 ), 但牛肉紋理清晰可見, 非那種漢堡用的組合肉.

MdfkR

32273分

8樓

MdfkR

個人積分：32273分

文章編號：77118888

joe720325 wrote:
最近常買一個外帶平價牛排，一份雙霸牛排才148元，有雙份牛肉，還可以免費加麵，等於變成兩人份。
算下來一個人才74元，就可以吃到一份牛排。超級划算的！

這種牛排其實是在吃醬不是再吃肉的.... 可以吃但少碰...
粗抓50%利潤成本約74元
要含2片牛肉+麵+加麵+醬汁+蛋+水電瓦斯
還不算攤位租金
想一下牛肉一片大概多少錢?

程伯老師

7741分

9樓

程伯老師

個人積分：7741分

文章編號：77118995

有人還記得30多年前平價牛排的價格嗎
小時候住在士林夜市商圈
人生第一次吃牛排就在那個時候
家附近有個平價牛排店
店名是寫著神戶牛排
價格我有點忘記了好像是50-60還是多少
反正確定沒有超過100

一塊手掌大的牛排（有被敲薄處理過）
配有麵還有一個雞蛋（印象中沒其他蔬菜）
另外有紅茶玉米濃湯小餐包..

在士林生活了10年吧但吃牛排應該沒有超過5次
因為夜市中有太多選擇了