運送食材放店門口(豆腐/肉/雞蛋/早餐店麵包....) 塑膠袋套餐盤裝食物與餐桌鋪塑膠袋 在很髒的餐桌上包水餃切東西不鋪餐巾 桌子髒了拿張抹布一抹就好,油膩膩也不在乎(地板也是) 在路邊洗碗盤與食材 冰塊用髒棉被包裹再用機車露天運送 挫冰店隨便用自來水洗冰塊然後徒手搬上挫冰機直接挫冰 用很髒的木頭沾板切菜後用菜刀刮乾淨再用抹布擦菜刀 大垃圾桶直接放吃東西的地方 熱湯用塑膠湯匙