只知南非白人加菜就到後花園獵大角羊,外甥的電腦戰穫照片年久遺失了,他家幫佣黑人則吃內臟邊角料母以前曾去探望時常有野味燒烤吃不慣Uncle Roger 影片,老外煮米飯用炒菜鍋,加蔬果一起煮成半生不熟菜飯,我母都吃不下
非洲物產很豐富喔!因為人類起源於非洲,那邊與氣候,適合長各種農作物,人類才能以遊獵的方式生活,一代又一代。以前看過一本小說講中國人到非洲迦納做生意,就說那邊芒果樹一長就一大片,人要餓死很難,除非懶得上樹摘水果。
飢荒未必是因農產不豐富,而是農產被少數人控制了。這篇談巴西農產期貨與巴西飢荒的影片也很精采。巴西是農產大國,但太相信西方那套經濟理論,把自己農產品與西方期貨綁在一起。結果財團會讓期貨價格上沖下洗,搞死一堆小農場。小農場死光後,市場上農產品都被少數財團把持,這時你農產再多,他不願意降價賣,愈來愈貴,寧可報廢也不給你吃,農友吃虧,百姓吃不到,就是中間商獨大,台灣也不時有類似中和母子3人餓成乾屍的新聞,你說台灣沒飢荒嗎?非洲更複雜,有時發生戰爭,軍閥會故意讓敵對的民族挨餓吃不到飯。歐洲一向視非洲為自己的後院,所以用各種金融手段對非洲農產剝削,也不是罕見的事。
想到以前看的講剩食紀錄片,喀麥隆黑人到法國超市打工,要丟掉過期農產品。這位女士發覺香蕉是從喀麥隆進口的,稍微有點瑕疵就要丟掉。她想到挨餓鄉親的臉孔,就實在丟不下去,常跟主管吵架,最後工作也做不下去辭職了。所以你問非洲為何飢荒?答案可能很殘忍,因為糧食被運到歐洲丟進垃圾桶了。