過年當然是大食一番,總有幾個菜是讓人忘不了的,來說說看.我家是今年收到五張烏魚子,料理方法就是油煎到酥,切片夾算啊吃,由於數量很大,咬到嘴很酸很酸,這感覺應該都不會忘記了.還有以前鄉下辦桌會出現的大大顆八寶丸,老爸很神通廣大,去找到買了二斤回來,料理方式是八寶丸再去乾燒,把油逼出來,表皮就變得酥脆,全家都說好吃.