寶貝四個月了，開始要製作副食品，看了兩支攪拌棒不知該怎麼選擇，Cuisinart跟伊萊克斯，好像兩支都滿多人推薦的，另外，家裡已經有一台Vitamix，老公說不需要買攪拌棒，可是我不想用那麼大台的Vitamix，不方便啊~給我點意見吧各位~
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李凱莉803 wrote:
寶貝四個月了，開始要...(恕刪)
Cuisinart 的話
使用方面請不要往外出力太多
久了卡榫會磨掉
變成稍微有點角度就會自動"脫卡" 脫落下來
當然也有可能是因為在下是用在商用製作所以壽命短很多
家用耐久應該還好
但建議您可以針對卡榫密合度做稍微的檢視
除了 伊萊克斯
還有也是蠻有名的Kenwood
至於接合度要請您自行測試..在下沒有碰過這兩個牌子
而目前在下在使用的攪拌機是瑞士bamix® Gastro 350
(圖片轉自Google)
吃220V 轉速23000rpm
印象一隻好像2萬多...
目前已使用一年左右
但預計壽命可能再一年也差不多了
只是扎實度差很多 重量當然也有差
看您要打的東西類型
如果是要均質 打得比較細緻的就找轉速高的
甚至有均質攪拌片會更好
(圖片中間裡面那片就是均質攪拌片)
一般打碎混和的話 要挑大刀頭
另外切記
清洗時務必取下攪拌頭 或是移除插頭
在下手就有被這支bamix打過
(攪拌棒無法移除 , 僅能移除插頭)
還好他不是刀頭 手只是瞬間麻掉 + 紅腫
換成刀頭的話就血肉模糊了
多人路並非最好的路，單人林徑也非人生終點 異於他人 ≠ 錯誤
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