今年是我第一回與夫家的人一起過年節,我很煩腦,我不大會煮飯菜,若是張羅我們平時吃的伙食,對我尚還不成問題,但是今年公婆以放話說,今年是我第一回與大家團聚,所以除夕那天與小姑初二要回來的日子,要讓我大顯身手,讓大家見識一下我這個新嫁娘的功力。我很緊張也很惶恐,我知道我沒辦法一個人煮出二大桌的菜(公婆生了5個女兒,我的老公是獨子,5個小姑都嫁出去了,也都有一至三個不等的小孩,加一加,初二那天,大約有25人,怎麼辦??我和老公商量過了,他建議我一部份叫外賣,一部份自己煮,除夕那天則只有我們和公婆5口人,我可以自己煮沒問題,等於說初二那天非得叫點外賣幫忙,但是我不是頭份人,平時也因為要帶小孩的關系很少出門,所以不曉得附近有什麼餐廳可以有初二外賣的服務,我娘家在台中,也幫不上我的忙,所以想問01的高人,附近有什麼餐廳有初二打包的服務,有沒有外送到家,以及有沒有什麼方便的菜色可分享
文章關鍵字
找時間拎小孩去鎮上溜搭看看有沒有餐廳打出除夕夜大年初一有訂餐的..
不然就是便利商店的年菜訂購了......
真是辛苦妳..
如果是我一個人要煮一家子的菜還真傷腦筋,
畢竟夫家的口味一定跟自己家不同......
如果手頭夠寬裕人數也很多,
那就吆喝一起上館子八...

我想這年頭應該是會有餐廳開著要營業的...
大年初二小酷哥的娘不用回娘家嗎
回去就不用準備25人份的飯菜啦

我記得有的飯店會有的訂外燴
gogi0723 wrote:
大年初二小酷哥的娘不...(恕刪)


我也很想回去,但是我公婆說初二要拜祖先,不方便去餐廳吃(我們已經提議過了,闖關失敗,而且是第一回正式與大家度過年,加上路程關系,所以我婆婆要我初二傍晚在回去直接在娘家過夜,初三再回來,而且聽公婆說往年都是她一人張羅
往年公婆張羅好像不算你的帳上吧
先問問看你娘家的媽媽怎麼說吧
不然就買個調理包回來加溫吧
不然就是去7-11定個參
帶回來吃
不是也簡單的很
時代在進步吧
小酷哥的娘這該怎麼說呢
妳往後的大年初二該不會都要拜祖先
讓我想打冷顫


妳真是好媳婦

先生的姊妹們都可以回家
只有妳要煮飯

我有四個姊姊我嫁到桃園
娘家在高雄
大年初二是我最最想回娘家的時刻
全家人在一起的時間
結婚後才了解珍惜娘家人的疼愛

其實我是被慣壞的老么
沒和公婆住

不知我在這裡哭夭什麼

也許妳是對的和公婆和睦相處
不為難老公得人疼

對不起離題




我辦不到我是壞媳婦








打電話給帥哥寇提斯
他會到你家解決妳的問題
好可憐的媳婦...
老實說聽起來很像客家人,而且不會跟我夫家同系吧?
夫家也是初二祭祖(真正的過年),所以小姑們都會回家,
媳婦都是不能回家的,因為媳婦回家了誰煮飯?
我的婆婆也是這麼煮了30年,都沒回娘家...
剛好我是這一代的長媳,我就堅持我要回娘家,
不然以後的弟媳們不就也要重複當年我婆婆那輩媳婦們的苦!

現在說這些為時已晚,看來你得煮飯已成定局,現在翻牌以後你在夫家大概會很辛苦,給你一些實際的建議...
1. 買個湯底,準備一堆火鍋材料,現在網路上有什麼砂鍋魚頭湯底/麻辣湯底/小肥羊湯底,通通丟下去即可
2. 燉一鍋咖哩,小孩很愛,先擋住小孩們的嘴(先做好,不要初二那天弄,咖哩也是越燉越好吃)
3. 豬腳或魯牛肉事先魯好,初二只要熱一熱就可上桌(買現成的也行)
4. 煮一隻雞(拜拜一定也會需要,沒辦法外帶)
5. 煎或蒸一條魚(也是拜拜必備)
6. 買一些網路熟食,熱一熱就能吃 (佛跳牆/獅子頭/烏魚子之類)
7. 炸物 (花枝丸/海鮮捲之類,小孩超愛)
8. 炒幾盤青菜

這樣加一加也有10道菜,加油啦!
你要不要試試看便利超商的年菜
或是百貨公司的年菜
都是好吃又不錯的選擇
我個人建議
你可以買大概一桌半的年菜(或是一桌年菜一桌火鍋)
然後呢
再準備一桌火鍋
讓大家有雙重的選擇
那火鍋要準備就更簡單了
不用我說你應該會吧
因為我們家跟你家有類似情形
所以過年過節
總是買一桌半的年菜(我們家的人數大約也是30人)
就是大約15人份的年菜
然後再準備一桌火鍋(小孩子比較喜歡)
致於湯頭的部份
你可以去外面比較好的火鍋店,跟他們買湯頭
我住在中壢,所以是去買華川宴,大約五百
料的部份
除了有一般的料之外(火鍋料,青菜,肉片)
還會去漁港買新鮮的漁獲
這樣子年菜就會超級豐盛
你也不失面子
謝謝01裡的高手,這裡真是一個好溫馨的大家庭,我知道我該怎麼做了,聽了那麼多好的提議,我的心也漸漸平穩下來,不再那麼緊張了,相信有大家的意見與關心,我一定可以做的很好的。
文章分享
評分
評分
複製連結

今日熱門文章 網友點擊推薦!